Protéines 5.87 g
Lipides 23.55 g
Glucides 45.63 g
Cendres 2.07 g
Energie (kCal) 418 kCal
Alcool 0 g
Eau 22.88 g
Fibres 1.6 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.203 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g
- Index glycémique
-
76/110Elevé
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
4.18/9Trés forte densité
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
34.68/100Élevé
- Indice de densité nutritionnelle
-
18.64/263Moyenne
- Score antioxydant
-
0.72/50Pauvre
- Indice PRAL
-
9.42/35Faiblement acidifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
6.09/65Modéré
- pour 100g
-
Protéines
5.87 g
- Tryptophane0.066 g
- Thréonine0.173 g
- Isoleucine0.203 g
- Leucine0.37 g
- Lysine0.207 g
- Méthionine0.085 g
- Cystine0.12 g
- Phénylalanine0.228 g
- Tyrosine0.105 g
- Valine0.233 g
- Arginine0.24 g
- Histidine0.114 g
- Alanine0.185 g
- Acide aspartique0.328 g
- Acide glutamique1.414 g
- Glycine0.186 g
- Proline0.476 g
- Sérine0.249 g
- pour 100g
-
Lipides
23.55 g
- Cholestérol9 mg
- Acides gras saturés7.127 g
- Acide butyrique (4:0)0 g
- Acide caproïque (6:0)0 g
- Acide caprylique (8:0)0 g
- Acide caprique (10:0)0 g
- Acide laurique (12:0)0 g
- Acide myristique (14:0)0.201 g
- Acide palmitique (16:0)3.748 g
- Acide stéarique (18:0)2.863 g
- Acides gras monoinsaturés12.732 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0 g
- pour 100g
-
Glucides
45.63 g
- Sucres simples et autres sucres16.28 g
- Sucres simples et autres sucres16.28 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
418 kCal
- Energie (kJ)1749 kJ
- Vitamine D (mcg) 0 µg
- Vitamine C 1.3 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.237 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.15 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 3.07 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.203 mg
- Vitamine B6 0.029 mg
- Vitamine B12 0.07 µg
- Vitamine K 10.4 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 3 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 115 µg
- Calcium 25 mg
- Fer 3 mg
- Magnésium 16 mg
- Phosphore 261 mg
- Potassium 113 mg
- Sodium 557 mg
- Zinc 0.68 mg
- Cuivre 0.073 mg
- Manganèse 0.29 mg
- Sélénium 10.3 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg