L'humeur est dans l'assiette

Par Lanutrition.fr Publié le 26/04/2006 Mis à jour le 01/03/2017 Edition Abonné
Choisir ses aliments
Moduler son humeur en mangeant ? C'est possible ! Quels aliments privilégier pour retrouver le moral ? Pour plus de punch ? Pour être plus zen ? Le menu qui calme ou le menu du mordant, pour composer votre humeur sur mesure, suivez le guide...

 

Quand Richard Wurtman entreprit d'offrir des sucreries aux rats de son laboratoire du Massachusets Institute of Technology, allez savoir ce qui leur est passé par la tête. On était au début des années 1970, et peut-être ont-ils caressé, émus, le rêve d'un monde sans violence, où rongeurs et biochimistes s'...

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