Protéines 5.1 g
Lipides 21.1 g
Glucides 67.9 g
Cendres 1.2 g
Energie (kCal) 478 kCal
Alcool 0 g
Eau 4.8 g
Fibres 0.8 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.13 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0.008 g
- Index glycémique
-
77/110Elevé
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
4.78/9Trés forte densité
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
52.28/100Élevé
- Indice de densité nutritionnelle
-
15.57/263Moyenne
- Score antioxydant
-
0.45/50Pauvre
- Indice PRAL
-
3.55/35Faiblement acidifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
9.16/65Modéré
- pour 100g
-
Protéines
5.1 g
- Tryptophane0.07 g
- Thréonine0.179 g
- Isoleucine0.23 g
- Leucine0.39 g
- Lysine0.256 g
- Méthionine0.11 g
- Cystine0.104 g
- Phénylalanine0.25 g
- Tyrosine0.175 g
- Valine0.263 g
- Arginine0.221 g
- Histidine0.112 g
- Alanine0.19 g
- Acide aspartique0.31 g
- Acide glutamique1.355 g
- Glycine0.164 g
- Proline0.469 g
- Sérine0.298 g
- pour 100g
-
Lipides
21.1 g
- Cholestérol51 mg
- Acides gras saturés5.435 g
- Acide butyrique (4:0)0.001 g
- Acide caproïque (6:0)0 g
- Acide caprylique (8:0)0 g
- Acide caprique (10:0)0 g
- Acide laurique (12:0)0 g
- Acide myristique (14:0)0.104 g
- Acide palmitique (16:0)2.856 g
- Acide stéarique (18:0)2.469 g
- Acides gras monoinsaturés11.836 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0.003 g
- pour 100g
-
Glucides
67.9 g
- Sucres simples et autres sucres37.7 g
- Sucres simples et autres sucres37.7 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
478 kCal
- Energie (kJ)2000 kJ
- Vitamine D (mcg) 0.1 µg
- Vitamine C 0.1 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.233 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.214 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 3.85767 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.237 mg
- Vitamine B6 0.056 mg
- Vitamine B12 0.19 µg
- Vitamine K 8.6 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 26 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 82.4 µg
- Calcium 21 mg
- Fer 2.14 mg
- Magnésium 12 mg
- Phosphore 80 mg
- Potassium 63 mg
- Sodium 357 mg
- Zinc 0.43 mg
- Cuivre 0.073 mg
- Manganèse 0.01 mg
- Sélénium 2.1 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg