Protéines 1.27 g
Lipides 0.06 g
Glucides 5.51 g
Cendres 0.59 g
Energie (kCal) 23 kCal
Alcool 0 g
Eau 92.57 g
Fibres 1.7 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.014 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g
Acide cétoléique (22:1t ω-11) trans 0 g
- Index glycémique
-
15/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
0.23/9Très faible densité
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
0.83/100Basse
- Indice de densité nutritionnelle
-
159.1/263Forte
- Score antioxydant
-
0.62/50Pauvre
- Indice PRAL
-
-3.29/35Faiblement basifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
0.07/65Pauvre
- pour 100g
-
Protéines
1.27 g
- Tryptophane0.01 g
- Thréonine0.035 g
- Isoleucine0.03 g
- Leucine0.041 g
- Lysine0.043 g
- Méthionine0.01 g
- Cystine0.011 g
- Phénylalanine0.032 g
- Tyrosine0.019 g
- Valine0.042 g
- Arginine0.074 g
- Histidine0.02 g
- Alanine0.042 g
- Acide aspartique0.121 g
- Acide glutamique0.292 g
- Glycine0.03 g
- Proline0.048 g
- Sérine0.052 g
- pour 100g
-
Lipides
0.06 g
- Cholestérol0 mg
- Acides gras saturés0 g
- Acide butyrique (4:0)0 g
- Acide caproïque (6:0)0 g
- Acide caprylique (8:0)0 g
- Acide caprique (10:0)0 g
- Acide laurique (12:0)0 g
- Acide myristique (14:0)0 g
- Acide palmitique (16:0)0 g
- Acide stéarique (18:0)0 g
- Acides gras monoinsaturés0.019 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0 g
- Acide cétoléique (22:1 ω-11)0 g
- pour 100g
-
Glucides
5.51 g
- Sucres simples et autres sucres2.79 g
- Lactose0 g
- Galactose0 g
- Sucres simples et autres sucres2.79 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
23 kCal
- Energie (kJ)97 kJ
- Vitamine D (mcg) 0 µg
- Vitamine C 37.5 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.061 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.038 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 0.41467 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.174 mg
- Vitamine B6 0.112 mg
- Vitamine B12 0 µg
- Vitamine K 108.7 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 4 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 30 µg
- Calcium 48 mg
- Fer 0.17 mg
- Magnésium 15 mg
- Phosphore 33 mg
- Potassium 196 mg
- Sodium 8 mg
- Zinc 0.2 mg
- Cuivre 0.017 mg
- Manganèse 0.205 mg
- Sélénium 0.6 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg