Protéines 2.3 g
Lipides 0.1 g
Glucides 1.29 g
Cendres 1.2 g
Energie (kCal) 11 kCal
Alcool 0 g
Eau 95.11 g
Fibres 0.5 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.023 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g
Acide cétoléique (22:1t ω-11) trans 0 g
- Index glycémique
-
15/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
0.11/9Très faible densité
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
0.19/100Basse
- Indice de densité nutritionnelle
-
666.97/263
- Score antioxydant
-
9.43/50Moyen
- Indice PRAL
-
-5.69/35Faiblement basifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
0.26/65Pauvre
- pour 100g
-
Protéines
2.3 g
- Tryptophane0.03 g
- Thréonine0.133 g
- Isoleucine0.093 g
- Leucine0.166 g
- Lysine0.134 g
- Méthionine0.02 g
- Cystine0.007 g
- Phénylalanine0.114 g
- Tyrosine0.063 g
- Valine0.137 g
- Arginine0.15 g
- Histidine0.04 g
- Alanine0.137 g
- Acide aspartique0.187 g
- Acide glutamique0.19 g
- Glycine0.112 g
- Proline0.096 g
- Sérine0.06 g
- pour 100g
-
Lipides
0.1 g
- Cholestérol0 mg
- Acides gras saturés0.027 g
- Acide butyrique (4:0)0 g
- Acide caproïque (6:0)0 g
- Acide caprylique (8:0)0 g
- Acide caprique (10:0)0 g
- Acide laurique (12:0)0 g
- Acide myristique (14:0)0 g
- Acide palmitique (16:0)0.024 g
- Acide stéarique (18:0)0.003 g
- Acides gras monoinsaturés0.008 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0 g
- Acide cétoléique (22:1 ω-11)0 g
- pour 100g
-
Glucides
1.29 g
- Sucres simples et autres sucres0.2 g
- Sucres simples et autres sucres0.2 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
11 kCal
- Energie (kJ)46 kJ
- Vitamine D (mcg) 0 µg
- Vitamine C 43 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.09 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.12 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 0.7 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.31 mg
- Vitamine B6 0.129 mg
- Vitamine B12 0 µg
- Vitamine K 250 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 160 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 9 µg
- Calcium 120 mg
- Fer 0.2 mg
- Magnésium 21 mg
- Phosphore 60 mg
- Potassium 330 mg
- Sodium 41 mg
- Zinc 0.11 mg
- Cuivre 0.077 mg
- Manganèse 0.244 mg
- Sélénium 0.9 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg