Protéines 7.53 g
Lipides 0.43 g
Glucides 20.45 g
Cendres 1.14 g
Energie (kCal) 113 kCal
Alcool 0 g
Eau 70.45 g
Fibres 5.1 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.085 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g
- Index glycémique
-
48/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
1.13/9Faible densité
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
9.82/100Basse
- Indice de densité nutritionnelle
-
60.66/263Moyenne
- Score antioxydant
-
0.81/50Pauvre
- Indice PRAL
-
0.77/35Faiblement acidifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
0.59/65Pauvre
- pour 100g
-
Protéines
7.53 g
- Tryptophane0.09 g
- Thréonine0.277 g
- Isoleucine0.356 g
- Leucine0.639 g
- Lysine0.527 g
- Méthionine0.098 g
- Cystine0.071 g
- Phénylalanine0.444 g
- Tyrosine0.178 g
- Valine0.434 g
- Arginine0.413 g
- Histidine0.207 g
- Alanine0.342 g
- Acide aspartique0.943 g
- Acide glutamique1.21 g
- Glycine0.305 g
- Proline0.431 g
- Sérine0.472 g
- pour 100g
-
Lipides
0.43 g
- Cholestérol0 mg
- Acides gras saturés0.112 g
- Acide butyrique (4:0)0 g
- Acide caproïque (6:0)0 g
- Acide caprylique (8:0)0 g
- Acide caprique (10:0)0 g
- Acide laurique (12:0)0 g
- Acide myristique (14:0)0 g
- Acide palmitique (16:0)0.105 g
- Acide stéarique (18:0)0.007 g
- Acides gras monoinsaturés0.038 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0 g
- pour 100g
-
Glucides
20.45 g
- Sucres simples et autres sucres0.28 g
- Sucres simples et autres sucres0.28 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
113 kCal
- Energie (kJ)473 kJ
- Vitamine D (mcg) 0 µg
- Vitamine C 0.7 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.141 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.055 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 1.987 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.172 mg
- Vitamine B6 0.103 mg
- Vitamine B12 0 µg
- Vitamine K 2.9 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 0 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 62 µg
- Calcium 47 mg
- Fer 1.85 mg
- Magnésium 47 mg
- Phosphore 134 mg
- Potassium 288 mg
- Sodium 448 mg
- Zinc 0.77 mg
- Cuivre 0.208 mg
- Manganèse 0.375 mg
- Sélénium 5.8 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg