Chez des adultes de 35 à 69 ans en bonne santé, une consommation élevée d'aliments ultra-transformés est associée à davantage de petites lésions cérébrales, d'après une étude canadienne menée sur près de 9 000 personnes.
L’UFC Que Choisir - qui voulait interdire la publicité sur le partenariat entre l’assureur Maaf et l’industriel Unilever autour de la margarine Pro Activ – vient de perdre son procès.
En novembre 2005, Maaf et Unilever s’étaient associés dans le cadre d’« un partenariat précurseur dans la lutte contre l’hypercholestérolémie ». L’assureur s’était alors engagé à rembourser jusqu’à 40 euros par an à ses assurés qui tartinent la margarine anti-cholestérol Pro-Activ régulièrement.
L’association de consommateur Que Choisir avait assigné l’assureur en justice au mois de mars dernier. Motif ? Un message « de nature à induire en erreur les consommateurs quant aux résultats qui peuvent être attendus ».
Le verdict vient d’être rendu : Maaf et Unilever pourront continuer à vanter les bénéfices santé de la margarine aux phytostérols. Même si les effets en questions sont encore loin d’être prouvés…
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