Voici la silhouette d’un Français moyen de 30-39 ans

A partir de données anthropométriques moyennes (indice de masse corporelle - IMC, taille) provenant de quatre pays (USA, Pays-Bas, France, Japon), un artiste américain, Nickolay Lamm, a créé sur ordinateur l’avatar d’un homme âgé d’une trentaine d’années dans chacun de ces pays, une sorte de portrait-robot.

Ci-dessous de gauche à droite, le Néerlandais, l'Américain, le Français (notez le long nez caractéristique !) et le Japonais.

Principal enseignement : avec un IMC de 29 pour une taille de 1,764 m, l’Américain moyen apparaît nettement plus enrobé que les autres. Les Français  qui ont un IMC de 25,55 et une taille de 1,744 m sont plus minces, mais ils sont battus par les Néerlandais (IMC de 25,2 et taille de 1,833). Les Japonais remportent la palme : IMC de 23,7 et taille de 1,714 cm.

Ci-dessous, Américain, Japonais, Néerlandais, Français.

Les differences de silhouette sont attribuées au régime alimentaire et au niveau d’exercice de chacun des pays. La grande taille des Néerlandais a été reliée à leur consommation importante de laitages dans l’enfance. Les Américains n’ont cessé de prendre du poids depuis les années 1960 sans que leur taille s’élève de manière significative. Une Américaine moyenne pèse aujourd’hui autant qu’un homme du même âge dans les années 1960. Cependant, pour la première fois, le nombre d’obèses s’est stabilisé aux Etats-Unis en 2012 par rapport à 2010. Il serait même en léger recul.

Ci-dessous : Américain et Français côte à côte...