Notre expert

L'inflammation a mauvaise presse. On cherche à la bloquer, à la supprimer, à la prévenir. Mais l’inflammation est d’abord une réponse vitale, indispensable à la survie. Ce qui pose problème, c’est qu’elle ne s’éteigne plus. 

Pas besoin de manger du fast-food tous les jours pour entretenir une inflammation chronique. Certains gestes du quotidien, banals et répétés, suffisent à maintenir discrètement le feu allumé. Tour d'horizon de 10 déclencheurs souvent ignorés.

Le muscle est bien plus qu’une machine à brûler des calories. Chaque contraction déclenche la libération de molécules qui éteignent l’inflammation chronique. Mais quand la masse musculaire diminue, l’inflammation progresse.

De simples gestes du quotidien, sans régime ni privation, suffisent à faire chuter la glycémie ou la contenir. Découvrez 6 stratégies simples à mettre en œuvre, preuves scientifiques à l’appui.

Découvrez l'index insulinémique, longtemps ignoré, mais incontournable pour comprendre ce qui se passe vraiment dans notre sang après un repas.

Légumes crucifères, ail, curcuma, thé vert, baies, huile d’olive extra vierge… Des aliments considérés comme bons pour le corps et l’esprit. Mais savez-vous que leurs molécules déclenchent dans nos cellules un extraordinaire programme de défense chimique qui peut aider à prévenir cancer et autres maladies métaboliques ?

Michael Gurven est l'un des anthropologues à avoir testé, sur le terrain amazonien, les grandes théories du vieillissement humain. Pour lui, vieillir n'est pas un accident de l'évolution mais l'une de ses plus remarquables réussites.

Souvent qualifiées d’inutiles, les multivitamines viennent de bénéficier d’une réhabilitation scientifique majeure. Trois études successives issues d’un même essai clinique de grande envergure, l’étude COSMOS, montrent qu’elles peuvent ralentir le vieillissement cognitif chez les personnes âgées.

Voici nos critères pour choisir une huile d'olive bonne pour la santé, parmi les nombreux produits disponibles sur le marché.

Les vitamines B6, B9 et B12 agissent au cœur des processus qui gouvernent le vieillissement du cerveau. Leur rôle dans la prévention d’Alzheimer fait l’objet de recherches prometteuses et les données récentes penchent résolument en leur faveur, au moins chez une partie de la population.

Longtemps associé à la psychiatrie, le lithium, un oligoélément naturellement présent dans notre alimentation, pourrait jouer un rôle jusqu’ici insoupçonné dans le déclenchement de la maladie d'Alzheimer.

Les saponines, des molécules cachées dans vos légumineuses, votre quinoa ou vos épinards, ont longtemps été considérées comme indésirables dans nos assiettes. Mais en 20 ans, le vent a tourné. Explications.

Angélique Houlbert est diététicienne, auteure de plusieurs best-sellers qui ont fait bénéficier des dizaines de milliers de personnes de ses conseils nutritionnels. Elle publie Les Essentiels Nutri, des guides concrets et scientifiquement étayés pour prendre en charge des problèmes de santé courants. 

Les nouvelles recommandations nutritionnelles américaines renversent la table. Faut-il les suivre ? Nous vous disons point par point ce qui est positif, et ce qui l’est moins.

Lisa Mosconi, neuroscientifique de renommée mondiale publie La ménopause commence dans le cerveau. Elle y démontre que la ménopause n'est pas seulement une histoire d'ovaires : c’est d’abord et avant tout une transformation cérébrale. Mais en comprenant ce qui se passe dans leur cerveau, en adoptant les mesures qu’elle préconise, les femmes peuvent sortir encore plus fortes de cette période.

Travail de nuit, repas tardifs, lumière artificielle : notre mode de vie moderne bouleverse les rythmes circadiens qui régulent notre métabolisme. Cette désynchronisation explique en partie l’épidémie actuelle d’obésité et de diabète. 

La Dre Mindy Pelz, experte mondiale en santé féminine et auteure à succès, publie le 22 janvier 2026 Le grand livre de l'alimentation féminine. Elle y explique pourquoi, du fait des différences hormonales, une femme ne peut pas manger exactement comme un homme. Rencontre avec cette auteure qui change les codes.

Votre masse musculaire détermine bien plus que votre force physique : elle prédit longévité et qualité de vie. Découvrez comment préserver vos muscles, en commençant dès aujourd’hui.

Fatigue, stress, sommeil perturbé, repas copieux... Les fêtes mettent nos cellules à rude épreuve. Découvrez comment les pratiques du biohacking peuvent vous aider à traverser cette période – et les mois qui suivent – avec plus d’énergie.

Le père du biohacking livre ses secrets pour optimiser sa santé en faisant moins mais mieux. Rencontre avec l'auteur d'Hyper santé, nouveau bestseller traduit en français aux éditions Souccar.