Catécholamines

Ce sont des messagers chimiques du système nerveux, noradrénaline, adrénaline et dopamine. Les catécholamines jouent un rôle important dans la régulation de l’humeur, des émotions, de la mémoire, du sommeil… Elles sont synthétisées indifféremment à partir de deux acides aminés : la phénylalanine ou la tyrosine.
  • Version actuelle le 22/03/2021
    Mise à jour par Collectif laNutrition
  • le 21/04/2006
    Publication par Collectif LaNutrition.fr Journalistes scientifiques et diététiciennes

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