Protéines 1.56 g
Lipides 0.22 g
Glucides 14.39 g
Cendres 0.35 g
Energie (kCal) 56 kCal
Alcool 0 g
Eau 83.48 g
Fibres 2.1 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.003 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g
- Index glycémique
-
15/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
0.56/9Très faible densité
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
2.16/100Basse
- Indice de densité nutritionnelle
-
78.27/263Moyenne
- Score antioxydant
-
1.39/50Pauvre
- Indice PRAL
-
-1.02/35Faiblement basifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
5.17/65Pauvre
- pour 100g
-
Protéines
1.56 g
- Tryptophane0.004 g
- Thréonine0.068 g
- Isoleucine0.055 g
- Leucine0.093 g
- Lysine0.047 g
- Méthionine0.025 g
- Cystine0.027 g
- Phénylalanine0.067 g
- Tyrosine0.044 g
- Valine0.067 g
- Arginine0.089 g
- Histidine0.022 g
- Alanine0.078 g
- Acide aspartique0.104 g
- Acide glutamique0.353 g
- Glycine0.057 g
- Proline0.057 g
- Sérine0.069 g
- pour 100g
-
Lipides
0.22 g
- Cholestérol0 mg
- Acides gras saturés0.06 g
- Acide butyrique (4:0)0 g
- Acide caproïque (6:0)0 g
- Acide caprylique (8:0)0 g
- Acide caprique (10:0)0.004 g
- Acide laurique (12:0)0.002 g
- Acide myristique (14:0)0.004 g
- Acide palmitique (16:0)0.027 g
- Acide stéarique (18:0)0.012 g
- Acides gras monoinsaturés0.074 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0 g
- pour 100g
-
Glucides
14.39 g
- Sucres simples et autres sucres0.4 g
- Sucres simples et autres sucres0.4 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
56 kCal
- Energie (kJ)234 kJ
- Vitamine D (mcg) 0.1 µg
- Vitamine C 0.3 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.037 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.17 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 1.56667 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 3.594 mg
- Vitamine B6 0.159 mg
- Vitamine B12 0 µg
- Vitamine K 0 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 0 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 21 µg
- Calcium 3 mg
- Fer 0.44 mg
- Magnésium 14 mg
- Phosphore 29 mg
- Potassium 117 mg
- Sodium 4 mg
- Zinc 1.33 mg
- Cuivre 0.896 mg
- Manganèse 0.204 mg
- Sélénium 24.8 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg