Protéines 22 g
Lipides 2.6 g
Glucides 60.7 g
Cendres 3.6 g
Energie (kCal) 345 kCal
Alcool 0 g
Eau 11.1 g
Fibres 25.1 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.51 g
- Index glycémique
-
15/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
3.45/9Densité moyenne
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
9.11/100Basse
- Indice de densité nutritionnelle
-
81.55/263Moyenne
- Score antioxydant
-
2.96/50Pauvre
- Indice PRAL
-
-0.98/35Faiblement basifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
0.6/65Pauvre
- pour 100g
-
Protéines
22 g
- Tryptophane0.26 g
- Thréonine0.926 g
- Isoleucine0.972 g
- Leucine1.756 g
- Lysine1.51 g
- Méthionine0.331 g
- Cystine0.239 g
- Phénylalanine1.19 g
- Tyrosine0.62 g
- Valine1.151 g
- Arginine1.362 g
- Histidine0.612 g
- Alanine0.922 g
- Acide aspartique2.661 g
- Acide glutamique3.355 g
- Glycine0.859 g
- Proline0.933 g
- Sérine1.197 g
- pour 100g
-
Lipides
2.6 g
- Cholestérol0 mg
- Acides gras saturés0.671 g
- Acide myristique (14:0)0.002 g
- Acide palmitique (16:0)0.629 g
- Acide stéarique (18:0)0.04 g
- Acides gras monoinsaturés0.226 g
- pour 100g
-
Glucides
60.7 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
345 kCal
- Energie (kJ)1443 kJ
- Vitamine D (mcg) 0 µg
- Vitamine C 0 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.69 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.33 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 6.76333 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.734 mg
- Vitamine B6 0.442 mg
- Vitamine B12 0 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 0 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 389 µg
- Calcium 166 mg
- Fer 7.01 mg
- Magnésium 222 mg
- Phosphore 488 mg
- Potassium 1042 mg
- Sodium 12 mg
- Zinc 2.83 mg
- Cuivre 0.639 mg
- Manganèse 1.286 mg
- Sélénium 12.8 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg