Pour la planète comme pour la santé, il est préférable d’utiliser des fruits et légumes de saison. Voici la liste de ceux que l’on retrouve en France en mai, leurs vertus santé et des recettes pour les accommoder.
Autisme, hyperactivité, difficultés d’apprentissage,… des problèmes qui touchent aujourd’hui près d’1 enfant sur 6 aux Etats-Unis. Une proportion en hausse qui pourrait s’expliquer par une amélioration des diagnostics.
Les chercheurs des Centres de Prévention et de Contrôle des Maladies ont analysé des données recueillies aux Etats-Unis entre 1997 et 2008 auprès d’enfants âgées de 3 à 17 ans. Les données les plus récentes ont été comparées à celles des années précédentes afin d’évaluer l’évolution du taux d’enfants souffrant de troubles du développement.
Résultats : l’augmentation la plus importante concerne l’autisme et les troubles du déficit de l’attention/hyperactivité (TDA/H). Entre 1998 et 2007, la proportion d’enfants souffrant de TDA/H est passée de 5,7 % à 7,6 % et la proportion d’enfants souffrant d’autisme de 0,19 % à 0,74 %.
Référence :
Coleen A. Boyle, Sheree Boulet, Laura A. Schieve, Robin A. Cohen, Stephen J. Blumberg, Marshalyn Yeargin-Allsopp, Susanna Visser, Michael D. Kogan; Trends in the Prevalence of Developmental Disabilities in US Children, 1997–2008. Pediatrics 2011; peds.2010-2989; published ahead of print May 23, 2011, doi:10.1542/peds.2010-2989.
Les meilleurs livres des éditions Thierry Souccar sélectionnés par la rédaction.
Découvrir la boutique
Pour la planète comme pour la santé, il est préférable d’utiliser des fruits et légumes de saison. Voici la liste de ceux que l’on retrouve en France en mai, leurs vertus santé et des recettes pour les accommoder.
Découvrez le sommaire du Monde de la Nutrition de mai ! Au programme : les pollutions invisibles de la maison et comment les éviter, les meilleurs jus et smoothies du rayon frais, des recettes de la cuisine grecque...
Les acides gras oméga-3 sont souvent présentés comme les nutriments stars du cerveau, mais peuvent-ils freiner le déclin cognitif ?