Protéines 7.08 g
Lipides 20.83 g
Glucides 62.72 g
Cendres 1.99 g
Energie (kCal) 467 kCal
Alcool 0 g
Eau 7.38 g
Fibres 4.6 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.11 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g
- Index glycémique
-
68/110Modéré
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
4.67/9Trés forte densité
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
42.65/100Élevé
- Indice de densité nutritionnelle
-
21.57/263Moyenne
- Score antioxydant
-
1.69/50Pauvre
- Indice PRAL
-
3.63/35Faiblement acidifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
33.03/65Modéré
- pour 100g
-
Protéines
7.08 g
- Tryptophane0.04 g
- Thréonine0.227 g
- Isoleucine0.22 g
- Leucine0.837 g
- Lysine0.197 g
- Méthionine0.18 g
- Cystine0.14 g
- Phénylalanine0.29 g
- Tyrosine0.223 g
- Valine0.287 g
- Arginine0.287 g
- Histidine0.167 g
- Alanine0.457 g
- Acide aspartique0.54 g
- Acide glutamique1.257 g
- Glycine0.25 g
- Proline0.77 g
- Sérine0.367 g
- pour 100g
-
Lipides
20.83 g
- Cholestérol0 mg
- Acides gras saturés6.246 g
- Acide butyrique (4:0)0 g
- Acide caproïque (6:0)0 g
- Acide caprylique (8:0)0 g
- Acide caprique (10:0)0 g
- Acide laurique (12:0)0.025 g
- Acide myristique (14:0)0.118 g
- Acide palmitique (16:0)5.316 g
- Acide stéarique (18:0)0.649 g
- Acides gras monoinsaturés6.43 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0.041 g
- pour 100g
-
Glucides
62.72 g
- Sucres simples et autres sucres1.23 g
- Sucres simples et autres sucres1.23 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
467 kCal
- Energie (kJ)1952 kJ
- Vitamine D (mcg) 0 µg
- Vitamine C 0 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.216 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.08 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 2.53367 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.357 mg
- Vitamine B6 0.203 mg
- Vitamine B12 0 µg
- Vitamine K 8.6 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 1 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 86.8 µg
- Calcium 101 mg
- Fer 1.86 mg
- Magnésium 85 mg
- Phosphore 226 mg
- Potassium 223 mg
- Sodium 389 mg
- Zinc 1.61 mg
- Cuivre 0.127 mg
- Manganèse 0.429 mg
- Sélénium 4.8 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg