La noradrénaline, le messager chimique de l'attention. Carte d'identité.
Questions - Réponses
Les allergies à l'huile d'olive sont rarissimes. Il y a quelques cas d'allergie de contact chez les ouvriers agricoles et les employés des huileries, mais très peu d'allergies chez les consommateurs. En revanche, il existe des cas d'allergies aux olives elles-mêmes (notamment aux protéines de l'enveloppe) et au pollen des oliviers.
