Protéines 1.03 g
Lipides 0.17 g
Glucides 3.3 g
Cendres 0.5 g
Energie (kCal) 16 kCal
Alcool 0 g
Eau 95 g
Fibres 1.9 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.045 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g
Acide cétoléique (22:1t ω-11) trans 0 g
- Index glycémique
-
15/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
0.16/9Très faible densité
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
0.5/100Basse
- Indice de densité nutritionnelle
-
162.9/263Forte
- Score antioxydant
-
0.54/50Pauvre
- Indice PRAL
-
-2.09/35Faiblement basifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
0.3/65Pauvre
- pour 100g
-
Protéines
1.03 g
- Tryptophane0.009 g
- Thréonine0.025 g
- Isoleucine0.037 g
- Leucine0.061 g
- Lysine0.057 g
- Méthionine0.015 g
- Cystine0.011 g
- Phénylalanine0.036 g
- Tyrosine0.028 g
- Valine0.047 g
- Arginine0.044 g
- Histidine0.022 g
- Alanine0.054 g
- Acide aspartique0.126 g
- Acide glutamique0.111 g
- Glycine0.039 g
- Proline0.032 g
- Sérine0.042 g
- pour 100g
-
Lipides
0.17 g
- Cholestérol0 mg
- Acides gras saturés0.035 g
- Acide butyrique (4:0)0 g
- Acide caproïque (6:0)0 g
- Acide caprylique (8:0)0 g
- Acide caprique (10:0)0 g
- Acide laurique (12:0)0.001 g
- Acide myristique (14:0)0.001 g
- Acide palmitique (16:0)0.031 g
- Acide stéarique (18:0)0.003 g
- Acides gras monoinsaturés0.013 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0 g
- Acide cétoléique (22:1 ω-11)0 g
- pour 100g
-
Glucides
3.3 g
- Sucres simples et autres sucres1.5 g
- Sucres simples et autres sucres1.5 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
16 kCal
- Energie (kJ)67 kJ
- Vitamine D (mcg) 0 µg
- Vitamine C 10.8 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.051 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.025 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 0.614 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.079 mg
- Vitamine B6 0.085 mg
- Vitamine B12 0 µg
- Vitamine K 3.5 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 4 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 21 µg
- Calcium 15 mg
- Fer 0.33 mg
- Magnésium 19 mg
- Phosphore 28 mg
- Potassium 140 mg
- Sodium 1 mg
- Zinc 0.24 mg
- Cuivre 0.083 mg
- Manganèse 0.128 mg
- Sélénium 0.2 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg