Valeurs Nutritionnelles
pour une portion de
100g
Protéines 27.3 g
Lipides 13.6 g
Glucides 0 g
Cendres 0.92 g
Energie (kCal) 239 kCal
Alcool 0 g
Eau 59.45 g
Fibres 0 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.11 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0.01 g
Acide cétoléique (22:1t ω-11) trans 0 g
Recalculer pour une portion de
(en grammes)
Dans cette page :
Vitamines assimilés
Minéraux et oligo-éléments
Autres constituants
Cet aliment et
Votre poids
- Index glycémique
-
1/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
2.39/9Densité moyenne
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
0/100Basse
Cet aliment et
Votre santé
- Indice de densité nutritionnelle
-
41.19/263Moyenne
- Score antioxydant
-
2.02/50Pauvre
- Indice PRAL
-
14.64/35Faiblement acidifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
19.04/65Modéré
Informations Nutritionnelles
pour une portion de 100g
Légende
% ANC homme =
% ANC femme =
Protéines
27.3 g
- pour 100g
-
Protéines
27.3 g
- Tryptophane0.305 g
- Thréonine1.128 g
- Isoleucine1.362 g
- Leucine1.986 g
- Lysine2.223 g
- Méthionine0.726 g
- Cystine0.364 g
- Phénylalanine1.061 g
- Tyrosine0.879 g
- Valine1.325 g
- Arginine1.711 g
- Histidine0.802 g
- Alanine1.591 g
- Acide aspartique2.434 g
- Acide glutamique3.991 g
- Glycine1.764 g
- Proline1.322 g
- Sérine0.963 g
Lipides
13.6 g
Acide oléique (18:1 ω-9) (cis et/ou trans)4.4 g Acide palmitoléique (16:1ω-7) (cis et/ou trans)0.73 g Acide cétoléique (22:1ω-11) (cis et/ou trans)0 g Acides gras polyinsaturés2.97 g Acide linoléique LA (18:2ω-6) (cis et/ou trans)2.57 g Acide arachidonique AA (20:4ω-6)0.11 g Acide linoléique LA (18:2ω-6)2.57 g Acide gamma-linolénique GLA (18:3 ω-6)0 g Acide dihommo-gamma-linolénique (20:3ω6)0 g Acide arachidonique AA (20:4ω-6)0.11 g Acide docosahexaénoïque DHA (22:6ω-3) 0.04 g Acide stéaridonique (18:4ω-3)0 g Acide docosapentaénoïque (22:5ω-3)0.02 g Acide eicosatriénoïque (20:3ω-3)0 g Acide alpha-linolénique LNA (18:3 ω-3)0.11 g
- pour 100g
-
Lipides
13.6 g
- Cholestérol88 mg
- Acides gras saturés3.79 g
- Acide butyrique (4:0)0 g
- Acide caproïque (6:0)0 g
- Acide caprylique (8:0)0 g
- Acide caprique (10:0)0 g
- Acide laurique (12:0)0.02 g
- Acide myristique (14:0)0.11 g
- Acide palmitique (16:0)2.78 g
- Acide stéarique (18:0)0.77 g
- Acides gras monoinsaturés5.34 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0.13 g
- Acide cétoléique (22:1 ω-11)0 g
Glucides
0 g
- pour 100g
-
Glucides
0 g
- Sucres simples et autres sucres0 g
- Saccharose0 g
- Glucose0 g
- Fructose0 g
- Lactose0 g
- Maltose0 g
- Mannitol0 g
- Sorbitol0 g
- Galactose0 g
- Raffinose0 g
- Stachyose0 g
- Amidon0 g
- Sucres simples et autres sucres0 g
Energie (kCal)
239 kCal
- pour 100g
-
Energie (kCal)
239 kCal
- Energie (kJ)1000 kJ
Vitamines et assimilés
- Vitamine D (mcg) 0.27 µg
- Vitamine C 0 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.063 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.168 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 13.5703 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 1.03 mg
- Vitamine B6 0.4 mg
- Vitamine B12 0.3 µg
- Vitamine K 2.4 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 48 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 5 µg
Minéraux et oligo-éléments
- Calcium 15 mg
- Fer 1.26 mg
- Magnésium 23 mg
- Phosphore 182 mg
- Potassium 223 mg
- Sodium 82 mg
- Zinc 1.94 mg
- Cuivre 0.066 mg
- Manganèse 0.02 mg
- Sélénium 23.9 µg
Autres constituants
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg
Recalculer pour
Une portion de
(en gramme)
