Protéines 1.54 g
Lipides 0.16 g
Glucides 6.26 g
Cendres 2.17 g
Energie (kCal) 27 kCal
Alcool 0 g
Eau 89.88 g
Fibres 1.6 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.005 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g
Acide cétoléique (22:1t ω-11) trans 0 g
- Index glycémique
-
28/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
0.27/9Très faible densité
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
1.75/100Basse
- Indice de densité nutritionnelle
-
132.85/263Forte
- Score antioxydant
-
1.23/50Pauvre
- Indice PRAL
-
-5.08/35Faiblement basifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
10.9/65Modéré
- pour 100g
-
Protéines
1.54 g
- Tryptophane0.014 g
- Thréonine0.04 g
- Isoleucine0.035 g
- Leucine0.057 g
- Lysine0.049 g
- Méthionine0.013 g
- Cystine0.021 g
- Phénylalanine0.034 g
- Tyrosine0.023 g
- Valine0.046 g
- Arginine0.053 g
- Histidine0.022 g
- Alanine0.045 g
- Acide aspartique0.157 g
- Acide glutamique0.145 g
- Glycine0.04 g
- Proline0.048 g
- Sérine0.044 g
- pour 100g
-
Lipides
0.16 g
- Cholestérol0 mg
- Acides gras saturés0.03 g
- Acide butyrique (4:0)0 g
- Acide caproïque (6:0)0 g
- Acide caprylique (8:0)0 g
- Acide caprique (10:0)0 g
- Acide laurique (12:0)0 g
- Acide myristique (14:0)0.001 g
- Acide palmitique (16:0)0.022 g
- Acide stéarique (18:0)0.006 g
- Acides gras monoinsaturés0.025 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0 g
- Acide cétoléique (22:1 ω-11)0 g
- pour 100g
-
Glucides
6.26 g
- Sucres simples et autres sucres3.06 g
- Amidon1.59 g
- Sucres simples et autres sucres3.06 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
27 kCal
- Energie (kJ)115 kJ
- Vitamine D (mcg) 0 µg
- Vitamine C 1.9 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.022 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.032 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 0.30833 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.007 mg
- Vitamine B6 0.175 mg
- Vitamine B12 0 µg
- Vitamine K 4.5 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 15 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 4 µg
- Calcium 27 mg
- Fer 0.46 mg
- Magnésium 15 mg
- Phosphore 31 mg
- Potassium 297 mg
- Sodium 600 mg
- Zinc 0.37 mg
- Cuivre 0.132 mg
- Manganèse 0.121 mg
- Sélénium 0.9 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg