Sport : l’alimentation qui préserve et développe les muscles

Par Marie-Céline Ray Journaliste scientifique Mis à jour le 13/03/2023 Edition Abonné
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Que faut-il manger quand on fait de l’exercice, et plus particulièrement pour conserver ou développer sa musculature ? Réponses dans cet article, avec les conseils de l’expert Julien Venesson.

Selon l’Organisation mondiale de la santé, tous les adultes, sportifs réguliers ou pas, devraient faire chaque semaine :

  • au moins 150 à 300 minutes d’activité physique aérobie d’intensité modérée ;
  • ou au moins 75 à 150 minutes d’activité physique aérobie d’intensité vigoureuse ;
  • ou une...
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  2. Morton et al. A systematic review, meta-analysis and meta-regression of the effect of protein supplementation on resistance training-induced gains in muscle mass and strength in healthy adults. BMJ. 2020.
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  4. Clark et al. Large divergence in testosterone concentrations between men and women: Frame of reference for elite athletes in sex-specific competition in sports, a narrative review. Clinical Endocrinology. 2018.
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