Protéines 6.67 g
Lipides 4 g
Glucides 83.73 g
Cendres 4.1 g
Energie (kCal) 398 kCal
Alcool 0 g
Eau 1.5 g
Fibres 3.7 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.003 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g
- Index glycémique
-
36/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
3.98/9Densité moyenne
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
30.14/100Élevé
- Indice de densité nutritionnelle
-
35.27/263Moyenne
- Score antioxydant
-
1.52/50Pauvre
- Indice PRAL
-
-24.73/35Fortement basifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
13.38/65Modéré
- pour 100g
-
Protéines
6.67 g
- Tryptophane0.078 g
- Thréonine0.251 g
- Isoleucine0.238 g
- Leucine0.383 g
- Lysine0.324 g
- Méthionine0.074 g
- Cystine0.103 g
- Phénylalanine0.212 g
- Tyrosine0.176 g
- Valine0.296 g
- Arginine0.228 g
- Histidine0.093 g
- Alanine0.232 g
- Acide aspartique0.498 g
- Acide glutamique0.833 g
- Glycine0.175 g
- Proline0.271 g
- Sérine0.234 g
- pour 100g
-
Lipides
4 g
- Cholestérol0 mg
- Acides gras saturés2.377 g
- Acide butyrique (4:0)0.012 g
- Acide caproïque (6:0)0.002 g
- Acide caprylique (8:0)0.002 g
- Acide caprique (10:0)0.004 g
- Acide laurique (12:0)0.003 g
- Acide myristique (14:0)0.029 g
- Acide palmitique (16:0)1.085 g
- Acide stéarique (18:0)1.181 g
- Acides gras monoinsaturés1.325 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0.001 g
- pour 100g
-
Glucides
83.73 g
- Sucres simples et autres sucres65.55 g
- Sucres simples et autres sucres65.55 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
398 kCal
- Energie (kJ)1664 kJ
- Vitamine D (mcg) 0 µg
- Vitamine C 0.2 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.096 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.565 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 1.886 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.893 mg
- Vitamine B6 0.114 mg
- Vitamine B12 0.35 µg
- Vitamine K 0.9 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 1 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 6 µg
- Calcium 133 mg
- Fer 1.19 mg
- Magnésium 83 mg
- Phosphore 315 mg
- Potassium 712 mg
- Sodium 504 mg
- Zinc 1.46 mg
- Cuivre 0.286 mg
- Manganèse 0.269 mg
- Sélénium 5 µg
- Caféine 18 mg
- Théobromine 323 mg