Protéines 2.45 g
Lipides 0.39 g
Glucides 75.03 g
Cendres 1.6 g
Energie (kCal) 282 kCal
Alcool 0 g
Eau 20.53 g
Fibres 8 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.003 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g
Acide cétoléique (22:1t ω-11) trans 0 g
- Index glycémique
-
103/110Elevé
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
2.82/9Densité moyenne
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
77.28/100Élevé
- Indice de densité nutritionnelle
-
20.76/263Moyenne
- Score antioxydant
-
0.33/50Pauvre
- Indice PRAL
-
-11.91/35Faiblement basifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
2.67/65Pauvre
- pour 100g
-
Protéines
2.45 g
- Tryptophane0.012 g
- Thréonine0.043 g
- Isoleucine0.049 g
- Leucine0.084 g
- Lysine0.066 g
- Méthionine0.022 g
- Cystine0.067 g
- Phénylalanine0.05 g
- Tyrosine0.015 g
- Valine0.071 g
- Arginine0.136 g
- Histidine0.032 g
- Alanine0.083 g
- Acide aspartique0.213 g
- Acide glutamique0.359 g
- Glycine0.101 g
- Proline0.13 g
- Sérine0.057 g
- pour 100g
-
Lipides
0.39 g
- Cholestérol0 mg
- Acides gras saturés0.032 g
- Acide butyrique (4:0)0 g
- Acide caproïque (6:0)0 g
- Acide caprylique (8:0)0.001 g
- Acide caprique (10:0)0.001 g
- Acide laurique (12:0)0.001 g
- Acide myristique (14:0)0.001 g
- Acide palmitique (16:0)0.017 g
- Acide stéarique (18:0)0.011 g
- Acide arachidique (20:0)0 g
- Acide béhénique (22:0)0 g
- Acide pentadécanoïque (15:0)0 g
- Acide heptadécanoïque (17:0)0.001 g
- Acides gras monoinsaturés0.036 g
- Acide myristoléique (14:1ω-5)0 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0 g
- Acide heptadécénoïque (17:1 )0 g
- Acide pentadécénoïque (15:1 ω-9)0 g
- Acide cétoléique (22:1 ω-11)0 g
- pour 100g
-
Glucides
75.03 g
- Sucres simples et autres sucres63.35 g
- Saccharose23.84 g
- Glucose19.87 g
- Fructose19.56 g
- Lactose0 g
- Maltose0.12 g
- Galactose0 g
- Sucres simples et autres sucres63.35 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
282 kCal
- Energie (kJ)1178 kJ
- Vitamine D (mcg) 0 µg
- Vitamine C 0.4 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.052 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.066 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 1.474 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.589 mg
- Vitamine B6 0.165 mg
- Vitamine B12 0 µg
- Vitamine K 2.7 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 0 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 19 µg
- Calcium 39 mg
- Fer 1.02 mg
- Magnésium 43 mg
- Phosphore 62 mg
- Potassium 656 mg
- Sodium 2 mg
- Zinc 0.29 mg
- Cuivre 0.206 mg
- Manganèse 0.262 mg
- Sélénium 3 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg