Protéines 2.76 g
Lipides 1.71 g
Glucides 20.2 g
Cendres 1.16 g
Energie (kCal) 107 kCal
Alcool 0 g
Eau 74.16 g
Fibres 0 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.027 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g
- Index glycémique
-
44/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
1.07/9Faible densité
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
8.89/100Basse
- Indice de densité nutritionnelle
-
48.81/263Moyenne
- Score antioxydant
-
0.4/50Pauvre
- Indice PRAL
-
4.68/35Faiblement acidifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
1.6/65Pauvre
- pour 100g
-
Protéines
2.76 g
- Tryptophane0.039 g
- Thréonine0.125 g
- Isoleucine0.167 g
- Leucine0.271 g
- Lysine0.219 g
- Méthionine0.07 g
- Cystine0.026 g
- Phénylalanine0.134 g
- Tyrosine0.134 g
- Valine0.185 g
- Arginine0.1 g
- Histidine0.075 g
- Alanine0.095 g
- Acide aspartique0.21 g
- Acide glutamique0.579 g
- Glycine0.058 g
- Proline0.268 g
- Sérine0.15 g
- pour 100g
-
Lipides
1.71 g
- Cholestérol6 mg
- Acides gras saturés0.974 g
- Acide butyrique (4:0)0.051 g
- Acide caproïque (6:0)0.031 g
- Acide caprylique (8:0)0.017 g
- Acide caprique (10:0)0.04 g
- Acide laurique (12:0)0.045 g
- Acide myristique (14:0)0.16 g
- Acide palmitique (16:0)0.431 g
- Acide stéarique (18:0)0.198 g
- Acides gras monoinsaturés0.484 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0 g
- pour 100g
-
Glucides
20.2 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
107 kCal
- Energie (kJ)449 kJ
- Vitamine D (mcg) 0.893 µg
- Vitamine C 0.8 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.033 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.137 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 0.722 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.267 mg
- Vitamine B6 0.036 mg
- Vitamine B12 0.3 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 46 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 4 µg
- Calcium 101 mg
- Fer 0.06 mg
- Magnésium 11 mg
- Phosphore 207 mg
- Potassium 130 mg
- Sodium 268 mg
- Zinc 0.33 mg
- Cuivre 0.009 mg
- Manganèse 0.003 mg
- Sélénium 2 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg