Protéines 8.1 g
Lipides 2.4 g
Glucides 83.4 g
Cendres 1.5 g
Energie (kCal) 387 kCal
Alcool 0 g
Eau 4.6 g
Fibres 1.9 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.03 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g
- Index glycémique
-
55/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
3.87/9Densité moyenne
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
45.87/100Élevé
- Indice de densité nutritionnelle
-
23.12/263Moyenne
- Score antioxydant
-
2.77/50Pauvre
- Indice PRAL
-
3.27/35Faiblement acidifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
14.83/65Modéré
- pour 100g
-
Protéines
8.1 g
- Tryptophane0.081 g
- Thréonine0.301 g
- Isoleucine0.316 g
- Leucine0.837 g
- Lysine0.267 g
- Méthionine0.177 g
- Cystine0.124 g
- Phénylalanine0.408 g
- Tyrosine0.317 g
- Valine0.442 g
- Arginine0.506 g
- Histidine0.227 g
- Alanine0.54 g
- Acide aspartique0.659 g
- Acide glutamique1.584 g
- Glycine0.365 g
- Proline0.548 g
- Sérine0.402 g
- pour 100g
-
Lipides
2.4 g
- Cholestérol0 mg
- Acides gras saturés0.42 g
- Acide butyrique (4:0)0 g
- Acide caproïque (6:0)0 g
- Acide caprylique (8:0)0 g
- Acide caprique (10:0)0 g
- Acide laurique (12:0)0 g
- Acide myristique (14:0)0.01 g
- Acide palmitique (16:0)0.36 g
- Acide stéarique (18:0)0.04 g
- Acides gras monoinsaturés0.76 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0 g
- pour 100g
-
Glucides
83.4 g
- Sucres simples et autres sucres23.47 g
- Sucres simples et autres sucres23.47 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
387 kCal
- Energie (kJ)1618 kJ
- Vitamine D (mcg) 0 µg
- Vitamine C 0 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.25 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.05 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 6.5 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.83 mg
- Vitamine B6 0.14 mg
- Vitamine B12 0 µg
- Vitamine K 0 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 12 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 19 µg
- Calcium 19 mg
- Fer 1.4 mg
- Magnésium 114 mg
- Phosphore 157 mg
- Potassium 157 mg
- Sodium 488 mg
- Zinc 2 mg
- Cuivre 0.42 mg
- Manganèse 1.815 mg
- Sélénium 9.9 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg