Protéines 0.58 g
Lipides 0.19 g
Glucides 18.59 g
Cendres 0.33 g
Energie (kCal) 70 kCal
Alcool 0 g
Eau 80.32 g
Fibres 3.6 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.004 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g
Acide cétoléique (22:1t ω-11) trans 0 g

- Index glycémique
-
63/110Modéré
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
0.7/9Faible densité
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
11.71/100Modéré
- Indice de densité nutritionnelle
-
36.92/263Moyenne
- Score antioxydant
-
1.36/50Pauvre
- Indice PRAL
-
-2.81/35Faiblement basifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
4.88/65Pauvre
- pour 100g
-
Protéines
0.58 g
- Tryptophane0.01 g
- Thréonine0.03 g
- Isoleucine0.025 g
- Leucine0.042 g
- Lysine0.033 g
- Méthionine0.005 g
- Cystine0.013 g
- Phénylalanine0.026 g
- Tyrosine0.016 g
- Valine0.03 g
- Arginine0.025 g
- Histidine0.012 g
- Alanine0.029 g
- Acide aspartique0.057 g
- Acide glutamique0.076 g
- Glycine0.025 g
- Proline0.022 g
- Sérine0.022 g
- pour 100g
-
Lipides
0.19 g
- Cholestérol0 mg
- Acides gras saturés0.02 g
- Acide butyrique (4:0)0 g
- Acide caproïque (6:0)0 g
- Acide caprylique (8:0)0 g
- Acide caprique (10:0)0 g
- Acide laurique (12:0)0 g
- Acide myristique (14:0)0.001 g
- Acide palmitique (16:0)0.016 g
- Acide stéarique (18:0)0.003 g
- Acides gras monoinsaturés0.037 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0 g
- Acide palmitoléique (16:1ω-7)0 g
- Acide cétoléique (22:1 ω-11)0 g
- pour 100g
-
Glucides
18.59 g
- Sucres simples et autres sucres12.53 g
- Saccharose1.54 g
- Glucose5.44 g
- Fructose5.56 g
- Sucres simples et autres sucres12.53 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
70 kCal
- Energie (kJ)293 kJ
- Vitamine D (mcg) 0 µg
- Vitamine C 7.5 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.03 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.02 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 0.26667 NE
- Vitamine B6 0.1 mg
- Vitamine B12 0 µg
- Vitamine K 2.6 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 81 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 8 µg
- Calcium 8 mg
- Fer 0.15 mg
- Magnésium 9 mg
- Phosphore 17 mg
- Potassium 161 mg
- Sodium 1 mg
- Zinc 0.11 mg
- Cuivre 0.113 mg
- Manganèse 0.355 mg
- Sélénium 0.6 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg
- Stérols végétaux totaux 4 mg