Longtemps associé à la psychiatrie, le lithium, un oligoélément naturellement présent dans notre alimentation, pourrait jouer un rôle jusqu’ici insoupçonné dans le déclenchement de la maladie d'Alzheimer.
L'exposition à la pollution atmosphérique a des effets néfastes sur la santé cardiovasculaire. Des chercheurs de l'agence de protection de l'environnement des Etats-Unis ont souhaité connaître l'impact d'une supplémentation en oméga-3 sur la fonction cardiovasculaire en cas d'exposition à un air pollué par des particules fines (les plus dangereuses, dont la source majeure est le chauffage domestique au bois) et ultra-fines.
29 adultes âgés de 58 ans en moyenne ont donc reçu de manière aléatoire soit 3 gr d'huile de poisson en gélules soit 3 gr d'huile d'olive en gélules pendant 4 semaines avant d'être exposés aux particules pendant deux heures dans une pièce fermée. Certaines fonctions cardiaques comme la variabilité du rythme cardiaque et l'activité élecrique ont été mesurées avant, immédiatement après et 20 heures après l'exposition. Les lipides sanguins ont également été examinés aux même moments.
Les chercheurs ont ainsi pu constater que les oméga-3 atténuent les anomalies du rythme cardiaque et diminuent l'élevation des triglycérides et du LDL cholestérol de très petite densité (considérés comme des facteurs de risque cardiovasculaire) comparativement au groupe ayant reçu l'huile d'olive.
Pour les chercheurs, les oméga-3 pourraient offrir une protection contre certains effets de la pollution atmosphérique dans les villes.
Référence : Tong H, Rappold AG, Diaz-Sanchez D, Steck SE, Berntsen J, Cascio WE, Devlin RB, Samet JM. Omega-3 Fatty Acid Supplementation Appears to Attenuate Particulate Air Pollution Induced Cardiac Effects and Lipid Changes in Healthy Middle-Aged Adults. Environ Health Perspect. 2012 Apr 19.
Les meilleurs livres des éditions Thierry Souccar sélectionnés par la rédaction.
Découvrir la boutique
Longtemps associé à la psychiatrie, le lithium, un oligoélément naturellement présent dans notre alimentation, pourrait jouer un rôle jusqu’ici insoupçonné dans le déclenchement de la maladie d'Alzheimer.
Une supplémentation en probiotiques peut aider à diminuer l’inflammation impliquée dans certaines pathologies. Des recherches récentes ont identifié des souches de bactéries intéressantes, notamment pour des maladies inflammatoires comme la maladie de Crohn.
J’adore le mariage des graines de chia et de lin pour nourrir le microbiote intestinal et aider le corps à se détoxifier en douceur. Recette extraite du Grand livre de l'alimentation féminine.