Pour la planète comme pour la santé, il est préférable d’utiliser des fruits et légumes de saison. Voici la liste de ceux que l’on retrouve en France en mai, leurs vertus santé et des recettes pour les accommoder.
Conseils pour bien manger
Une prise excessive de poids durant la grossesse serait associée à une augmentation du risque d’obésité chez le nouveau-né.
Les femmes qui prennent plus de poids qu’il n’est recommandé durant leur grossesse auraient tendance à donner naissance à des bébés ayant plus de graisses corporelles que ceux des femmes qui ont grossi raisonnablement. Cette découverte a été présentée hier lors du congrès annuel de The Endocrine's Society's qui s’est tenu à Boston.
Les chercheurs de l‘Université Northwestern ont suivi 56 femmes enceintes afin d’évaluer le lien entre la prise de poids au cours des 9 mois de grossesse et la quantité de graisses chez le nouveau-né (mesurée 48 heures après la naissance).
Les auteurs ont constaté que 25 des participantes avaient pris trop de poids durant leur grossesse et ont pu mettre en évidence que leurs enfants avaient plus de graisses corporelle que ceux des femmes dont la prise de poids a été normale : 482 grammes (g) en moyenne contre 394 g.
Référence:
The Endocrine Society, news release, June 7, 2011.
- Version actuelle le 24/03/2021
- le 08/06/2011
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