L’arrêt du sucre peut entraîner des symptômes assez désagréables. Voici les principaux, ainsi que leurs causes et comment lutter contre eux.
Sucre
Une nouvelle étude révèle que les personnes obèses auraient 42% de risque en plus de développer une forme de démence par rapport aux personnes de poids normal.
La démence affecte 10% des personnes de plus de 65 ans dans les pays industrialisés. Et si notre poids influençait ce chiffre ? C’est en tout cas ce qu’avancent des chercheurs de l’université John Hopkins Bloomberg à Baltimore.
Pour cela, ils ont étudié les résultats d’une dizaine d’études internationales réalisées ces quinze dernières années. Au total les chercheurs ont suivi plus de 37 000 personnes, âgées de 40 à 80 ans, dont 2 534 étaient atteintes de démence au début des études. Objectif : vérifier s’il existe un lien entre le poids et l’apparition de démence, notamment la maladie d’Alzheimer et la démence vasculaire.
Et la réponse est oui : « notre méta-analyse a montré que l’obésité et le surpoids augmentent respectivement de 42% et 36% le risque de démence pour les deux sexes, par rapport à un poids normal », explique le Dr Youfa Wang, professeur de santé internationale et d’épidémiologie.
Deux formes de démence sont particulièrement concernées : la maladie d’Alzheimer et la démence vasculaire. L’obésité augmenterait de 80% le risque de maladie d’Alzheimer et de 73 % le risque de démence vasculaire.
Céline Borg
M.A Beydoun, H.A Beydoun, Y. Wang, « Obesity and central obesity as risk factors for incident dementia and its subtypes : a systematic review and meta-analysis », Obesity Reviews, May 2008
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