Protéines 0.43 g
Lipides 0.2 g
Glucides 12.14 g
Cendres 0.5 g
Energie (kCal) 47 kCal
Alcool 0 g
Eau 86.73 g
Fibres 1.7 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.013 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g
Acide cétoléique (22:1t ω-11) trans 0 g
- Index glycémique
-
28/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
0.47/9Très faible densité
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
3.4/100Basse
- Indice de densité nutritionnelle
-
61.9/263Moyenne
- Score antioxydant
-
4.42/50Moyen
- Indice PRAL
-
-4.92/35Faiblement basifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
2.96/65Pauvre
- pour 100g
-
Protéines
0.43 g
- Tryptophane0.005 g
- Thréonine0.015 g
- Isoleucine0.015 g
- Leucine0.026 g
- Lysine0.023 g
- Méthionine0.004 g
- Cystine0.006 g
- Phénylalanine0.014 g
- Tyrosine0.013 g
- Valine0.021 g
- Arginine0.014 g
- Histidine0.007 g
- Alanine0.024 g
- Acide aspartique0.058 g
- Acide glutamique0.061 g
- Glycine0.02 g
- Proline0.027 g
- Sérine0.02 g
- pour 100g
-
Lipides
0.2 g
- Cholestérol0 mg
- Acides gras saturés0.04 g
- Acide butyrique (4:0)0 g
- Acide caproïque (6:0)0 g
- Acide caprylique (8:0)0 g
- Acide caprique (10:0)0 g
- Acide laurique (12:0)0.001 g
- Acide myristique (14:0)0.001 g
- Acide palmitique (16:0)0.032 g
- Acide stéarique (18:0)0.004 g
- Acides gras monoinsaturés0.008 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0 g
- Acide palmitoléique (16:1ω-7)0 g
- Acide cétoléique (22:1 ω-11)0 g
- pour 100g
-
Glucides
12.14 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
47 kCal
- Energie (kJ)197 kJ
- Vitamine D (mcg) 0 µg
- Vitamine C 1 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.019 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.024 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 0.26333 NE
- Vitamine B6 0.1 mg
- Vitamine B12 0 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 76.3501 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 14 µg
- Calcium 16 mg
- Fer 0.28 mg
- Magnésium 13 mg
- Phosphore 27 mg
- Potassium 266 mg
- Sodium 1 mg
- Zinc 0.05 mg
- Cuivre 0.04 mg
- Manganèse 0.148 mg
- Sélénium 0.6 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg
- Stérols végétaux totaux 2 mg