Energy balls

Par Julie Basset Diététicienne-micronutritionniste Mis à jour le 15/11/2019
Recette

Un en-cas sain et rassasiant ! 

Préparation : 5 min
Cuisson : 0 min

Ingrédients pour 15 unités environ :

  • 80 g de graines au choix (amandes, noisettes ou noix de cajou...) 
  • 80 g de fruits secs au choix (cranberries, abricots secs, figues sèches, dattes...)
  • 20 g de noix de coco râpée
  • 20 g d'huile de coco
  • Cacao en poudre ou noix de coco râpée en option
  • +/- eau pour ajuster la consistance

Préparation 

Après avoir broyé les graines et les fruits secs, mixer tous les ingrédients ensemble.
Former des petites boules. C'est prêt !
Il est possible de rouler les energy balls dans du cacao ou de la noix de coco râpée ou de les déguster tout simplement comme ça.

  • le 15/11/2019
    Publication par Julie Basset Diététicienne-micronutritionniste
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