C’est lors de leur digestion et assimilation que les aliments à index glycémique bas ne vont que modérément influencer le taux de sucre dans le sang. Ce sont généralement des aliments très peu transformés et riches en fibres. Ce régime à indice glycémique bas présente de nombreux avantages : c’est un excellent anti-inflammatoire naturel et fait baisser la pression artérielle.
Recette Une recette inspirée de @cuisine_lovers_and_co en version IG bas, par la Dre Vanessa Kadoch, auteure du livre Ma cuisine express à IG bas.
Recette Une recette de gaufres à la texture moelleuse avec des farines à IG bas, par la Dre Vanessa Kadoch, auteure du livre Ma cuisine express à IG bas.
Recette Recette gourmande de muffins à index glycémique bas par Dr Vanessa Kadoch, auteure du livre "Ma cuisine express à IG bas"
Article Les féculents sont des aliments riches en glucides qui peuvent avoir un index glycémique (IG) élevé. Quels sont les féculents à IG bas ?
Recette Une recette à index glycémique bas issue du livre du Dr Vanessa Kadoch, Ma cuisine express à IG bas.
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Recette Découvrez cette soupe de courgettes parfaite pour les soirs d'été !
Recette Un dessert sain avec du chocolat ? C'est tout à fait possible grâce à cette recette de crêpes au lait de soja avec un chocolat à 70 % de cacao. Index glycémique bas garanti !
Article En adoptant une alimentation à index et charge glycémique bas on peut faire baisser sa pression artérielle.
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