Recettes sans gluten et sans caséine

Recette
Crackers sans gluten

Lancez-vous dans la préparation de vos biscuits apéritifs maison !  L'avantage : moins de sel, le goût authentique des épices et surtout des économies. Sans oublier la qualité nutritionnelle : ici pas de gluten par exemple grâce à la farine de pois chiche.

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Le régime sans gluten ni lait en pratique

L’alimentation sans gluten et sans laitages promue en France par le Dr Seignalet fait de plus en plus d’adeptesElle agit favorablement sur de nombreuses maladies, en particulier auto-immunesLe point avec Christine Calvet auteur entre autres de 60 grands classiques de la cuisine, sans gluten ni lait et Thierry Souccar, auteur de Lait, mensonges et propagande

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