Le sambar est une soupe traditionnelle d'Inde du Sud dans laquelle se marient plusieurs épices pleines de vertus.

Le sambar est une soupe traditionnelle d'Inde du Sud dans laquelle se marient plusieurs épices pleines de vertus.
Un menu de fêtes rapide à réaliser, inspiré du régime méditerranéen et concocté par une diététicienne-nutritionniste gourmande.
La meilleure alternative aux tartinables ultra-transformés pour les apéritifs des fêtes de fin d'années : le fait maison.
Produits incontournables des apéritifs des fêtes de fin d’année, les "tartinables de la mer" sont en apparence des produits sains, mais quid de leur composition ? Y a-t-il des produits à éviter, d’autres à privilégier ? LaNutrition a enquêté pour vous rendre les courses du réveillon un peu plus faciles.
La viande a moins la cote, notamment pour des raisons éthiques et écologiques. Mais est-ce que ses susbtituts indistriels représentent de bonnes alternatives ? Quels sont les produits à éviter et les corrects ? Enquête.