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Le sambar est une soupe traditionnelle d'Inde du Sud dans laquelle se marient plusieurs épices pleines de vertus.

Un menu de fêtes rapide à réaliser, inspiré du régime méditerranéen et concocté par une diététicienne-nutritionniste gourmande.

La meilleure alternative aux tartinables ultra-transformés pour les apéritifs des fêtes de fin d'années : le fait maison. 

Produits incontournables des apéritifs des fêtes de fin d’année, les "tartinables de la mer" sont en apparence des produits sains, mais quid de leur composition ? Y a-t-il des produits à éviter, d’autres à privilégier ? LaNutrition a enquêté pour vous rendre les courses du réveillon un peu plus faciles.

La viande a moins la cote, notamment pour des raisons éthiques et écologiques. Mais est-ce que ses susbtituts indistriels représentent de bonnes alternatives ? Quels sont les produits à éviter et les corrects ? Enquête.