Dans le Guide du chasseur-cueilleur égaré au 21ème siècle, Heather Heying et Bret Weinstein examinent notre vie moderne avec leur regard de biologistes de l’évolution. Une lecture stimulante et provocante. Entretien avec les auteurs.
L’étude
Les chercheurs ont suivi 128 personnes dont ils ont évalué la consommation de vitamine E et de caroténoïdes grâce à des questionnaires...
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