Opinions

Magali Walkowicz, diététicienne-nutritionniste, suit des patients atteints de cancer qui ont opté pour un régime cétogène. Elle témoigne, ici et dans son dernier ouvrage Combattre le cancer avec le régime cétogène.

Une substance naturelle, la coenzyme Q10 peut dans certains cas améliorer les insuffisants cardiaques. Mais les médecins français n’en ont jamais entendu parler. Un utilisateur de cette substance se bat depuis 4 ans pour mieux la faire connaître.

En incitant à diminuer les graisses et manger plus de glucides "complexes", la politique nutritionnelle française se fourvoie

On a longtemps cru, et affirmé, que le dépistage systématique du cancer du sein allait réduire la mortalité et le nombre de tumeurs graves. Mais ce n'est pas le cas. Explications avec le Dr Cécile Bour, du collectif Cancer Rose.

On apprécie chez le toxicologue Jean-François Narbonne à la fois sa rigueur et son franc-parler. Il s'exprime ici sur la place des édulcorants dans notre alimentation.  

Le Pr Walter Willett (Harvard) est considéré comme le plus éminent nutritionniste au monde. Dans cet entretien, il revient sur sa carrière et sur le pouvoir de l'alimentation pour prévenir les maladies.

Rencontre avec Elvire Nérin et Angélique Houlbert, auteures du Nouveau Régime IG, le livre basé sur la science qui explique comment mincir ou rester mince sans privation, sans fringales, en utilisant l'index glycémique des aliments  (EXTRAIT ICI >>).

De plus en plus d'athlètes tournent le dos à la fameuse "pasta party" pour adopter un régime cétogène, pauvre en glucides et riche en graisses. Sont-ils devenus fous ?