Selon une nouvelle étude japonaise, boire du thé vert améliorerait la santé dentaire et diminuerait le risque de perdre des dents.
Pour garder toutes vos dents, buvez du thé vert. D’après les résultats publiés dans le journal Preventive Magazine, boire une tasse de thé vert par jour permettrait de réduire de 20% la perte de dents liée aux maladies parodontales.
Des études précédentes suggéraient que des antioxydants du thé vert, les catéchines, pouvaient bloquer l’action des bactéries orales qui favorisent les maladies parodontales.
Afin de mettre en évidence l’effet du thé vert sur la perte des dents, les chercheurs ont suivi 25078 personnes âgées de 40 à 64 ans. Ils se sont aperçus que la consommation d’une ou deux tasses de thé vert par jour est associée à une diminution de 20% de la perte des dents. Cette diminution s’élève à 23% lorsque la consommation est de cinq tasses ou plus par jour.
Les auteurs précisent « qu’un certain niveau de thé est nécessaire pour que l’on observe cet effet protecteur. Selon eux, cette « valeur seuil » nécessaire pourrait être liée à la teneur en catéchines du thé vert. »
Y. Koyama, S. Kuriyama, J. Aida, T. Sone, N. Nakaya, K. Ohmori-Matsuda, A. Hozawa, I. Tsuji ; Association between green tea consumption and tooth loss: Cross-sectional results from the Ohsaki Cohort 2006 Study. Preventive Medicine.
Les meilleurs livres des éditions Thierry Souccar sélectionnés par la rédaction.
Découvrir la boutique
Deuxième boisson la plus consommée dans le monde après l’eau, le café exerce une action bien réelle sur le cerveau, grâce à la caféine. Des études récentes suggèrent qu'à raison de deux à trois tasses par jour, il pourrait aussi réduire le risque de démence et de troubles de l’humeur.
Les vitamines B6, B9 et B12 agissent au cœur des processus qui gouvernent le vieillissement du cerveau. Leur rôle dans la prévention d’Alzheimer fait l’objet de recherches prometteuses et les données récentes penchent résolument en leur faveur, au moins chez une partie de la population.
En mars et en avril, c’est la saison pour cueillir les feuilles d’ail des ours dans nos forêts. Découvrez ce que cette plante peut vous apporter, en cuisine ou en compléments.
Des ouvrages basés sur la science pour améliorer sa santé et sa longévité.
Découvrir la boutiqueDécouvrez notre formule d'abonnement et accédez à tous les articles de LaNutrition.fr en illimité !
Je m'abonne
