Thé

Le thé possède de nombreuses vertus pour la santé. Voici ses principales, selon la science.

Les molécules présentes dans le thé vert présentent des atouts pour la santé cérébrale. Explications.

Si vous avez besoin de boire du café toute la journée pour vous aider à maintenir votre attention et votre concentration, vous vous posez sûrement cette question : quelle dose de caféine par jour ne faudrait-il pas dépasser ? 

Consommé depuis des siècles au Japon, le thé matcha avec sa belle couleur verte et vive connaît un regain d’intérêt dans les pays occidentaux. Comment est-il produit ? Comment le préparer ? Quels sont ses bienfaits pour la santé et ses effets secondaires ? Trouvez les réponses à vos questions dans cet article.

Le cacao de nos boissons chocolatées, le café ou encore le thé ont des impacts environnementaux, liés essentiellement à leur mode de production mais également à nos choix de consommation. Comment limiter les effets néfastes de ces boissons sur la santé de la planète ?

Peut-on perdre du poids en buvant du thé ? Découvrez ce que dit réellement la science. Avec des conseils pour bien choisir son thé.

La recherche récente a identifié régime, aliments et compléments alimentaires pouvant aider à soulager la polyarthrite rhumatoïde.

Voici un dossier complet sur le thé, avec son histoire, comment le préparer et, bien sûr, ses vertus santé.

Thé noir, thé vert, thé blanc, s'agit-il de la même plante ou de plusieurs ? Comment est fabriqué le thé depuis le champ jusqu'à la tasse ?

D'où vient le thé, cette boisson aux multiples vertus santé ?