Protéines 3.9 g
Lipides 34.2 g
Glucides 60.4 g
Cendres 1 g
Energie (kCal) 507 kCal
Alcool 0 g
Eau 0.5 g
Fibres 5.5 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.03 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g
- Index glycémique
-
43/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
5.07/9Trés forte densité
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
25.97/100Élevé
- Indice de densité nutritionnelle
-
19.91/263Moyenne
- Score antioxydant
-
1.56/50Pauvre
- Indice PRAL
-
-1.99/35Faiblement basifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
16/65Modéré
- pour 100g
-
Protéines
3.9 g
- Tryptophane0.058 g
- Thréonine0.154 g
- Isoleucine0.151 g
- Leucine0.236 g
- Lysine0.195 g
- Méthionine0.04 g
- Cystine0.048 g
- Phénylalanine0.187 g
- Tyrosine0.146 g
- Valine0.234 g
- Arginine0.221 g
- Histidine0.067 g
- Alanine0.18 g
- Acide aspartique0.388 g
- Acide glutamique0.586 g
- Glycine0.175 g
- Proline0.167 g
- Sérine0.168 g
- pour 100g
-
Lipides
34.2 g
- Cholestérol0 mg
- Acides gras saturés20.08 g
- Acide butyrique (4:0)0 g
- Acide caproïque (6:0)0 g
- Acide caprylique (8:0)0 g
- Acide caprique (10:0)0 g
- Acide laurique (12:0)0 g
- Acide myristique (14:0)0.03 g
- Acide palmitique (16:0)8.69 g
- Acide stéarique (18:0)11.35 g
- Acides gras monoinsaturés11.22 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0 g
- pour 100g
-
Glucides
60.4 g
- Sucres simples et autres sucres51.48 g
- Sucres simples et autres sucres51.48 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
507 kCal
- Energie (kJ)2120 kJ
- Vitamine D (mcg) 0 µg
- Vitamine C 0 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.02 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.24 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 1.63667 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.071 mg
- Vitamine B6 0.043 mg
- Vitamine B12 0 µg
- Vitamine K 6.3 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 0 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 3 µg
- Calcium 24 mg
- Fer 2.76 mg
- Magnésium 113 mg
- Phosphore 147 mg
- Potassium 290 mg
- Sodium 16 mg
- Zinc 1.5 mg
- Cuivre 0.574 mg
- Manganèse 0.494 mg
- Sélénium 2.8 µg
- Caféine 66 mg
- Théobromine 426 mg