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Christian Boyer Nutritionniste
Christian Boyer est nutritionniste de formation et actuellement en doctorat de physiologie humaine. Il mène son activité de recherche au sein de l'unité de nutrition humaine de Clermont-Ferrand (centre de recherche INRAe). Ses études et son parcours professionnel l'ont mené à s'intéresser particulièrement au microbiote intestinal et aux pathologies digestives.
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