Papaye

Valeurs Nutritionnelles pour une portion de 100g

Protéines 0.61 g

Lipides 0.14 g

Glucides 9.81 g

Cendres 0.61 g

Energie (kCal) 39 kCal

Alcool 0 g

Eau 88.83 g

Fibres 1.8 g

Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.025 g

Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g

Acide cétoléique (22:1t ω-11) trans 0 g

Recalculer pour une portion de (en grammes)
Dans cette page : Vitamines assimilés Minéraux et oligo-éléments Autres constituants
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Cet aliment et Votre poids
Index glycémique
56/110
Modéré
Indice de satiété
0.5/5
Faible
Densité calorique
0.39/9
Très faible densité
Charge glycémique(portion de 100g)
5.49/100
Basse
Cet aliment et Votre santé
Indice de densité nutritionnelle
87.95/263
Moyenne
Score antioxydant
1.68/50
Pauvre
Indice PRAL
-5.49/35
Faiblement basifiant
Ratio oméga-6 / oméga-3
0.12/65
Pauvre
Informations Nutritionnelles pour une portion de 100g
Légende % ANC homme = % ANC femme =
Protéines 0.61 g
  • pour 100g
  • Protéines 0.61 g
    • Tryptophane0.008 g
    • Thréonine0.011 g
    • Isoleucine0.008 g
    • Leucine0.016 g
    • Lysine0.025 g
    • Méthionine0.002 g
    • Phénylalanine0.009 g
    • Tyrosine0.005 g
    • Valine0.01 g
    • Arginine0.01 g
    • Histidine0.005 g
    • Alanine0.014 g
    • Acide aspartique0.049 g
    • Acide glutamique0.033 g
    • Glycine0.018 g
    • Proline0.01 g
    • Sérine0.015 g
Lipides 0.14 g
  • pour 100g
  • Lipides 0.14 g
    • Cholestérol0 mg
    • Acides gras saturés0.043 g
      • Acide butyrique (4:0)0 g
      • Acide caproïque (6:0)0 g
      • Acide caprylique (8:0)0 g
      • Acide caprique (10:0)0 g
      • Acide laurique (12:0)0.001 g
      • Acide myristique (14:0)0.007 g
      • Acide palmitique (16:0)0.032 g
      • Acide stéarique (18:0)0.002 g
      • Acides gras monoinsaturés0.038 g
        • Acide érucastique (20:1ω-9)0 g
        • Acide cétoléique (22:1 ω-11)0 g
    • Acide oléique (18:1 ω-9) (cis et/ou trans)0.018 g
    • Acide palmitoléique (16:1ω-7) (cis et/ou trans)0.02 g
    • Acide cétoléique (22:1ω-11) (cis et/ou trans)0 g
    • Acides gras polyinsaturés0.031 g
    • Acide arachidonique AA (20:4ω-6)0 g
    • Acide linoléique LA (18:2ω-6)0.006 g
    • Acide gamma-linolénique GLA (18:3 ω-6)0 g
    • Acide dihommo-gamma-linolénique (20:3ω6)0 g
    • Acide arachidonique AA (20:4ω-6)0 g
    • Acide docosahexaénoïque DHA (22:6ω-3) 0 g
    • Acide stéaridonique (18:4ω-3)0 g
    • Acide docosapentaénoïque (22:5ω-3)0 g
    • Acide alpha-linolénique LNA (18:3 ω-3)0.025 g
Glucides 9.81 g
  • pour 100g
  • Glucides 9.81 g
    • Sucres simples et autres sucres5.9 g
      • Saccharose1.8 g
      • Glucose1.4 g
      • Fructose2.7 g
      • Lactose0 g
      • Maltose0 g
      • Galactose0 g
Energie (kCal) 39 kCal
  • pour 100g
  • Energie (kCal) 39 kCal
    • Energie (kJ)163 kJ
Vitamines et assimilés
  • Vitamine D (mcg) 0 µg
  • Vitamine C 61.8 mg
  • Thiamine (Vitamine B1) 0.027 mg
  • Riboflavine (Vitamine B2) 0.032 mg
  • Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 0.47133 NE
  • Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.218 mg
  • Vitamine B6 0.019 mg
  • Vitamine B12 0 µg
  • Vitamine K 2.6 µg
  • Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 55 µg
  • Equivalents de folate alimentaire (EFA) 38 µg
Minéraux et oligo-éléments
  • Calcium 24 mg
  • Fer 0.1 mg
  • Magnésium 10 mg
  • Phosphore 5 mg
  • Potassium 257 mg
  • Sodium 3 mg
  • Zinc 0.07 mg
  • Cuivre 0.016 mg
  • Manganèse 0.011 mg
  • Sélénium 0.6 µg
Autres constituants
  • Caféine 0 mg
  • Théobromine 0 mg
Recalculer pour Une portion de (en gramme)

Recettes

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Canapés d’endive au saumon fumé et au kaki
Semifreddo au citron avec petits fruits

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