Une boisson conçue pour répondre aux besoins des sportifs et des familles actives.
Préparation : 5 minutes
Mélanger tous les ingrédients et garder réfrigéré jusqu'à l'utilisation.
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Cette pita (appelée aussi batsaria) est une spécialité des Sarakatsanoi d’Épire, une ethnie de bergers nomades des montagnes de Pindos. La batsaria se prépare avec des horta, des herbes sauvages cueillies dans la montagne, qui varient selon les saisons. Recette extraite du livre Je mange méditerranéen comme en Grèce.
Cette salade mi-cuite, mi-crue est un festival de couleurs et de saveurs. Recette extraite de Je mange méditerranéen comme en Grèce.
Un dessert à base de lait de coco et de vanille. Recette extraite du livre La cuisine low oxalate, écrit avec Sally Norton.
Des ouvrages basés sur la science pour améliorer sa santé et sa longévité.
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