Longtemps associé à la psychiatrie, le lithium, un oligoélément naturellement présent dans notre alimentation, pourrait jouer un rôle jusqu’ici insoupçonné dans le déclenchement de la maladie d'Alzheimer.
Alzheimer
Parmi les polyphénols du vin rouge, le resvératrol bien connu pour ses vertus antioxydantes pourrait aussi jouer un rôle dans le ralentissement du vieillissement des cellules du cœur… de souris.
Le resvératrol, un antioxydant présent dans le raisin et le vin rouge, pourrait permettre de ralentir le vieillissement du cœur. C’est ce que vient de démontrer une équipe de chercheurs à l’Institut National de la Santé de Suisse qui a mis en évidence que ce composé pourrait, à petite dose, ralentir le vieillissement des cellules en imitant les effets de la restriction calorique. Du moins chez la souris.
Vous en avez certainement déjà entendu parler du resvératrol ! Cette substance a fait l’objet de très nombreuses recherches et est connue depuis longtemps pour ses bienfaits contre les maladies cardio-vasculaires, le diabète et pour la santé du cerveau.
L’équipe, dirigée par le docteur Jamie Barger a nourri des souris selon trois types de régimes : le premier a reçu une alimentation normale de contrôle. Le deuxième, cette même alimentation mais avec en plus, de faibles doses de resvératrol. Enfin, le dernier a reçu un régime à apport calorique restreint. Les chercheurs ont suivi les animaux pendant 30 mois.
Résultat : 90% des souris traitées au resvératrol ou nourries avec le régime à apport calorique restreint ont vu le métabolisme de leurs cellules cardiaques changer. Il semblerait que le resvératrol, tout comme la diminution des calories, soit capable de modifier l’activité des gènes des cellules cardiaques. Même si les mécanismes ne sont encore pas bien connus, les chercheurs ont montré un effet similaire du resvératrol et du régime à faible apport calorique sur le vieillissement des cellules.
« Nos résultats suggèrent qu’une faible dose de resvératrol reproduit partiellement la restriction calorique au niveau de l’expression génique et serait leader dans la gestion des paramètres de la vieillesse. Ce composé devrait faire l’objet d’études plus poussées pour confirmer les résultats » conclu le docteur Jamie Barger.
J.L. Barger, T. Kayo, J.M. Vann, E.B. Arias, J. Wang, T.A. Hacker, Y. Wang, D. Raederstorff, J.D. Morrow, C. Leeuwenburgh, D.B. Allison, K.W. Saupe, G.D. Cartee, R. Weindruch, T.A. Prolla, "A Low Dose of Dietary Resveratrol Partially Mimics Caloric Restriction and Retards Aging Parameters in Mice" Public Library of Science One 3(6): e2264. doi:10.1371
- Version actuelle le 23/03/2021
- le 05/06/2008
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