Les personnes à peaux claires manquent de vitamine D

Par Collectif LaNutrition.fr - Journalistes scientifiques et diététiciennes Publié le 10/10/2011 Mis à jour le 21/11/2017
Les personnes ayant la peau claire auraient tout intérêt à prendre des suppléments de vitamine D.

Ne pouvant s’exposer que très peu de temps au soleil, les peaux claires ne synthétiseraient pas assez de vitamine D. D’après une étude publiée dans Cancer Causes and Control, la prise de suppléments de vitamine D serait  nécessaire pour atteindre des taux suffisants.

Les chercheurs de l’Université de Leeds, au Royaume-Uni, ont évalué l’exposition au soleil, la prise de suppléments ainsi que les niveaux de vitamine D d’environ 1200 personnes. Ils ont également fixé à 60 nanomoles par Litre (nmol/L) le niveau optimal de vitamine D.

Résultats : 730 personnes ont un niveau de vitamine D inférieur au niveau optimal. Des niveaux de vitamine D inférieurs à 60 nmol/L sont retrouvés plus fréquemment chez les personnes à peau claire, qui sont très sensibles au soleil, que chez les autres.

Pour les auteurs, les personnes sensibles au soleil doivent prendre des suppléments pour atteindre un niveau optimal de vitamine D.

Pour en savoir plus, consultez notre dossier sur la vitamine D.

Référence :

Davies JR, Chang YM, Snowden H, Chan M, Leake S, Karpavicius B, Haynes S, Kukalizch K, Randerson-Moor J, Elliott F, Barth J, Kanetsky PA, Harland M, Bishop DT, Barrett JH, Newton-Bishop JA; The determinants of serum vitamin D levels in participants in a melanoma case-control study living in a temperate climate. Cancer Causes Control. 2011 Oct;22(10):1471-82. Epub 2011 Aug 19.

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