Après 50 ans, cumuler un tour de taille élevé et un taux de vitamine D bas multiplie par plus de deux le risque de mourir dans les six ans, selon une étude portant sur 5 500 personnes.
Ne pouvant s’exposer que très peu de temps au soleil, les peaux claires ne synthétiseraient pas assez de vitamine D. D’après une étude publiée dans Cancer Causes and Control, la prise de suppléments de vitamine D serait nécessaire pour atteindre des taux suffisants.
Les chercheurs de l’Université de Leeds, au Royaume-Uni, ont évalué l’exposition au soleil, la prise de suppléments ainsi que les niveaux de vitamine D d’environ 1200 personnes. Ils ont également fixé à 60 nanomoles par Litre (nmol/L) le niveau optimal de vitamine D.
Résultats : 730 personnes ont un niveau de vitamine D inférieur au niveau optimal. Des niveaux de vitamine D inférieurs à 60 nmol/L sont retrouvés plus fréquemment chez les personnes à peau claire, qui sont très sensibles au soleil, que chez les autres.
Pour les auteurs, les personnes sensibles au soleil doivent prendre des suppléments pour atteindre un niveau optimal de vitamine D.
Pour en savoir plus, consultez notre dossier sur la vitamine D.
Référence :
Davies JR, Chang YM, Snowden H, Chan M, Leake S, Karpavicius B, Haynes S, Kukalizch K, Randerson-Moor J, Elliott F, Barth J, Kanetsky PA, Harland M, Bishop DT, Barrett JH, Newton-Bishop JA; The determinants of serum vitamin D levels in participants in a melanoma case-control study living in a temperate climate. Cancer Causes Control. 2011 Oct;22(10):1471-82. Epub 2011 Aug 19.
Les meilleurs livres des éditions Thierry Souccar sélectionnés par la rédaction.
Découvrir la boutique
Après 50 ans, cumuler un tour de taille élevé et un taux de vitamine D bas multiplie par plus de deux le risque de mourir dans les six ans, selon une étude portant sur 5 500 personnes.
Au supermarché, difficile de passer à côté du skyr : il a envahi le rayon des produits laitiers en quelques années ! Riche en protéines et pauvre en matières grasses, il séduit de nombreux consommateurs. Sur le plan nutritionnel, est-il à la hauteur de sa réputation ? Un produit estampillé « skyr » est-il forcément bon pour vous ?
Dans un essai clinique américain, trois régimes ont permis une perte similaire de poids. Mais celui qui a le plus réduit la graisse du foie était le régime cétogène. Il a aussi amélioré le contrôle de la glycémie. Explications.