Consommez bio

Par Collectif LaNutrition.fr - Journalistes scientifiques et diététiciennes Publié le 21/01/2009 Mis à jour le 21/11/2017
« Consommez bio », tel est le titre du livre de Marcelo Quiroga qui nous donne les clés pour consommer bio dans la vie quotidienne.

Quand on pense « bio », on pense d’abord « alimentation ». Or on oublie parfois que la « bio attitude » se décline aussi dans les cosmétiques, les vêtements, la maison et même le tourisme.

Marcelo Quiroga  aborde chacun de ces thèmes dans son livre « Consommez bio ». Vous y trouverez des conseils basiques mais bien utiles. Par exemple pour consommer bio et pas cher, il suffit de jouer sur notre appétit en grignotant moins, de cuisiner, d’éviter les plats cuisinés et transformés qui sont hors de prix et donc de n’acheter que des produits de base (pain, farine, pâtes, légumes, fruits, légumineuses, huiles…).

S’il est difficile d’être complètement exhaustif en 130 pages, l’auteur reste très pratique dans ses conseils. D’ailleurs, « le plus » du livre, c’est son paragraphe « Les bons plans bio ». Marcelo Quiroga  répertorie bon nombre de sites Internet pour en savoir plus et mettre concrètement en action vos envies de bio.

Marcelo Quiroga, Consommez bio, 2008, Editions Nouvel Angle

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