Valeurs Nutritionnelles
pour une portion de
100g
Protéines 26.08 g
Lipides 36.24 g
Glucides 28.09 g
Cendres 4.33 g
Energie (kCal) 508 kCal
Alcool 0 g
Eau 5.27 g
Fibres 12.2 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 3.792 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g
Acide pétrosélaïdique (18:1tω-12) (trans) 0 g
Recalculer pour une portion de
(en grammes)
Dans cette page :
Vitamines assimilés
Minéraux et oligo-éléments
Autres constituants
Cet aliment et
Votre poids
- Index glycémique
-
1/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
5.08/9Trés forte densité
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
0.28/100Basse
Cet aliment et
Votre santé
- Indice de densité nutritionnelle
-
74.76/263Moyenne
- Score antioxydant
-
6.46/50Moyen
- Indice PRAL
-
14.84/35Faiblement acidifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
1.32/65Pauvre
Informations Nutritionnelles
pour une portion de 100g
Légende
% ANC homme =
% ANC femme =
Protéines
26.08 g
- pour 100g
-
Protéines
26.08 g
- Tryptophane0.256 g
- Thréonine0.838 g
- Isoleucine1.183 g
- Leucine2.08 g
- Lysine1.844 g
- Méthionine0.483 g
- Cystine0.68 g
- Phénylalanine1.173 g
- Tyrosine0.809 g
- Valine1.509 g
- Arginine1.933 g
- Histidine0.878 g
- Alanine1.173 g
- Acide aspartique2.435 g
- Acide glutamique5.265 g
- Glycine1.587 g
- Proline2.81 g
- Sérine0.759 g
- Hydroxyproline0 g
Lipides
36.24 g
Acide oléique (18:1 ω-9) (cis et/ou trans)8.463 g Acide palmitoléique (16:1ω-7) (cis et/ou trans)0.062 g Acide cétoléique (22:1ω-11) (cis et/ou trans)9.355 g Acides gras monoinsaturés trans0 g Acides gras polyinsaturés10.088 g Acides gras polyinsaturés trans0 g Acide linoléique LA (18:2ω-6) (cis et/ou trans)2.59 g Acide arachidonique AA (20:4ω-6)0 g Acide eicosadiénoique (20:2ω-6)0.25 g Acide linoléique LA (18:2ω-6)5.921 g Acide gamma-linolénique GLA (18:3 ω-6)0 g Acide dihommo-gamma-linolénique (20:3ω6)0 g Acide arachidonique AA (20:4ω-6)0 g Acide docosahexaénoïque DHA (22:6ω-3) 0 g Acide stéaridonique (18:4ω-3)0 g Acide docosapentaénoïque (22:5ω-3)0 g Acide eicosatriénoïque (20:3ω-3)0 g Acide alpha-linolénique LNA (18:3 ω-3)2.68 g Acides gras trans totaux0 g
- pour 100g
-
Lipides
36.24 g
- Cholestérol0 mg
- Acides gras saturés1.989 g
- Acide butyrique (4:0)0 g
- Acide caproïque (6:0)0 g
- Acide caprylique (8:0)0 g
- Acide caprique (10:0)0 g
- Acide laurique (12:0)0 g
- Acide myristique (14:0)0 g
- Acide palmitique (16:0)0.977 g
- Acide stéarique (18:0)0.458 g
- Acide arachidique (20:0)0.275 g
- Acide béhénique (22:0)0.175 g
- Acide pentadécanoïque (15:0)0 g
- Acide heptadécanoïque (17:0)0 g
- Acide lignocérique (24:0)0.105 g
- Acide tridécanoïque (13:0)0 g
- Acides gras monoinsaturés22.518 g
- Acide myristoléique (14:1ω-5)0 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)3.994 g
- Acide sélacholéique (24:1ω-9)0.644 g
- Acide heptadécénoïque (17:1 )0 g
- Acide pentadécénoïque (15:1 ω-9)0 g
Glucides
28.09 g
- pour 100g
-
Glucides
28.09 g
- Sucres simples et autres sucres6.79 g
- Saccharose3.69 g
- Glucose2.88 g
- Fructose0.02 g
- Lactose0 g
- Maltose0 g
- Galactose0.2 g
- Sucres simples et autres sucres6.79 g
Energie (kCal)
508 kCal
- pour 100g
-
Energie (kCal)
508 kCal
- Energie (kJ)2126 kJ
Vitamines et assimilés
- Vitamine D (mcg) 0 µg
- Vitamine C 7.1 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.805 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.261 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 8.99967 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.81 mg
- Vitamine B6 0.397 mg
- Vitamine B12 0 µg
- Vitamine K 5.4 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 2 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 162 µg
Minéraux et oligo-éléments
- Calcium 266 mg
- Fer 9.21 mg
- Magnésium 370 mg
- Phosphore 828 mg
- Potassium 738 mg
- Sodium 13 mg
- Zinc 6.08 mg
- Cuivre 0.645 mg
- Manganèse 2.448 mg
- Sélénium 208.1 µg
Autres constituants
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg
- Stérols végétaux totaux 118 mg
Recalculer pour
Une portion de
(en gramme)
