J’adore le mariage des graines de chia et de lin pour nourrir le microbiote intestinal et aider le corps à se détoxifier en douceur. Recette extraite du Grand livre de l'alimentation féminine.
Recettes santé
Issue de « Bon & Sain au supermarché », cette recette est un assemblage savoureux de 3 bons produits. Elle peut se décliner avec de nombreux de légumes de saison.
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 2 personnes :
- 1 sachet de quinoa tomate olives Bjorg*
- 2 courgettes rondes **
- Huile d’olive
Préparation
Laver les courgettes, les ouvrir en coupant les chapeaux et les évider, en veillant à ne pas percer la peau.
Les déposer dans un plat huilé. Verser un filet d’huile dans chaque courgette et mettre au four 30 minutes à 180 °C.
Sortir le plat du four, farcir les courgettes du mélange quinoa-tomate-olive, remettre les chapeaux et cuire le tout 10 minutes de plus au four.
* Pour le quinoa, des alternatives à la marque Bjorg :
- Quinoa au naturel Céréale bio
- Quinoa Jardin Bio
- Duo de Quinoa aux légumes Jardin Bio
** Pour les légumes, en fonction de ce que vous trouvez au marché, voici les légumes à farcir possibles :
- Poivrons
- Oignons
- Aubergines
- Champignons
- Potimarrons
- Patates douces
- Endives
- Tomates
Plus de recettes faciles et équilibrées à partir des meilleurs produits du supermarché dans Bon et sain au supermarché - 101 recettes express
- le 24/09/2018
Publicité
