Fructosamine

Ce terme désigne l'ensemble des protéines glyquées (liées au glucose) présentes dans le sérum. Le dosage de la fructosamine donne une indication sur l’évolution du patient diabétique. En pratique, l'albumine glyquée représente 80 % de la fructosamine. Alors que le dosage de l’hémoglobine glyquée est exprimé en pourcentage de l'hémoglobine contenue dans les globules rouges, la fructosamine est donnée par un nombre en valeur absolue, la valeur normale allant de 200 à 290 micromoles/L.
  • Version actuelle le 22/03/2021
    Mise à jour par Collectif laNutrition
  • le 02/11/2006
    Publication par Collectif LaNutrition.fr Journalistes scientifiques et diététiciennes

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