Actualité Peut-on vraiment se fier aux études cliniques concernant l’alimentation ? Une nouvelle étude menée par le Dr David Ludwig pointe du doigt le manque de rigueur des études cliniques en nutrition. Decrypter les études
Définition À quoi servent les mitochondries ? De plus en plus de maladies sont expliquées par des défaillances des mitochondries. Mais que sont ces organites ? Quelles sont leurs fonctions ? Glossaire
Fiche pratique Le régime céto-végé Le régime céto-végé associe alimentation cétogène et végétarienne. Qui peut le suivre ? Pour quels objectifs ? Comment s’y prendre ? Les réponses de LaNutrition. Le régime cétogène
Choisir ses aliments Quels fruits et quels légumes pour quelle saison? Le concombre est-il un légume d'hiver ou d'été ? Et la salade? Les radis ? Pour devenir incollables sur les fruits et légumes de saisons, consultez les tableaux Fruits
Choisir ses aliments Madeleines industrielles : Le Bon Choix de LaNutrition Ce petit gâteau si fondant et moelleux qui rappelle la douceur de l'enfance est évidemment un aliment plaisir, mais ceux que l’on trouve en grande surface ne ressemblent plus du tout à la recette traditionnelle. LaNutrition a sélectionné (difficilement) les meilleurs produits au rayon des madeleines. Conseils pour bien manger
Recette Salade d’hiver Une salade-repas qui vous apportera la chaleur et l’énergie nécessaires pour combattre le froid. Cuisine et recettes
Recette Gâteau au kéfir Une version enrichie en probiotiques du célèbre et simplissime gâteau au yaourt. Cuisine et recettes
Actualité Coronavirus : trois médicaments testés, premiers résultats dans trois semaines Trois antiviraux font l’objet d’essais cliniques. Les premiers résultats sont attendus en mars. Infections
Actualité Le nombre de personnes atteintes de démence devrait doubler d’ici 2050 Le nombre de personnes touchées par la démence est en baisse actuellement mais les scientifiques estiment que ces chiffres vont doubler d’ici 2050. Alzheimer
Article Les Français sont-ils carencés en vitamine D ? Les déficits en vitamine D sont répandus en Europe. Mais la France fait-elle exception ? Cet article révèle le statut réel des Français en vitamine D, explique qui court un risque de déficit, et donne des conseils pour éviter les carences. Compléments alimentaires de A à Z
Actualité Soulager la douleur avec la méditation de pleine conscience La méditation de pleine conscience soulage la douleur en agissant sur le cerveau. Bien-être
Actualité En France, on gaspille 1500 calories de nourriture par tête et par jour Selon une étude néerlandaise récente, le gaspillage alimentaire atteindrait en réalité le double des estimations des Nations-Unies en 2015. Écologie pratique
Article Les 10 commandements de la nutriécologie Christian Rémésy, "paysan-chercheur" et nutritionniste publie La nutriécologie, un essai dans lequel il montre comment associer nutrition équilibrée et pratiques agro-alimentaires responsables. C'est pour lui « le seul futur alimentaire possible ». Voici comment chacun peut mettre en œuvre à sa mesure cette nouvelle discipline qui concilie enjeux nutritionnels et écologiques. Écologie pratique
Actualité Le régime méditerranéen, un atout pour vieillir en bonne santé Grâce à son effet bénéfique sur le microbiote intestinal, le régime méditerranéen réduit le risque de fragilité chez les personnes âgées et améliore l’état de santé. Bien vieillir
Actualité Le chocolat noir, un médicament pour les maladies artérielles de la jambe ? Le cacao et le chocolat noir semblent faciliter la marche des personnes qui souffrent de maladies artérielles de la jambe. Prévenir le vieillissement
Actualité La diète cétogène mauvaise pour les os des grands sportifs ? Une nouvelle étude suggère qu'une diète cétogène pourrait altérer le remodelage osseux chez les sportifs d'endurance de haut niveau. Sport
