Actualité L’implication de l’industrie agro-alimentaire dans la recherche biaise les études L’industrie agro-alimentaire est impliquée dans plus d’une étude sur 10 qui paraît dans les principales revues de nutrition. Avec, souvent, un impact sur les résultats au détriment de la santé publique. Decrypter les études
Article À la découverte de la matière noire de l’alimentation Seuls 150 composants nutritionnels sont connus et recherchés dans les aliments. Mais il existerait bien d'autres molécules – plus de 26 000 – susceptibles d'avoir des effets sur la santé. Mieux connaître cette « matière noire » des aliments pourrait améliorer notre compréhension des effets de l’alimentation sur la santé et ouvrir la voie à une alimentation personnalisée. Decrypter les études
Article Comment les aliments ultra-transformés nuisent à votre santé Consommés régulièrement, les aliments ultra-transformés - plats préparés, céréales du petit-déjeuner, yaourts aromatisés... peuvent conduire à l'obésité et aux maladies chroniques. Aliments ultra transformés
Actualité Un lien entre boissons sucrées et cancer colorectal Une étude expérimentale suggère qu’il existe un lien direct entre le sucre ajouté à certaines boissons et la croissance de tumeurs cancéreuses et les données épidémiologiques confirment l'association entre boissons sucrées et risque accru de cancer colorectal. Cancer
Question Peut-on manger des pommes de terre quand on a un diabète? Si vous êtes diabétique de type 2, vous avez peut-être entendu dire qu'il faut limiter ou éviter les pommes de terre. Voici ce qu’il faut savoir avant de manger une pomme de terre au four, des frites ou un plat de purée. Diabète
Recette Saganaki revisité Direction la Grèce avec cette recette de saganaki au fromage revisité façon keto. Cuisine et recettes
Recette Salade sauvage Même si vous n'êtes pas un fin connaisseur, il y a quelques fleurs et plantes sauvages que vous trouverez à coup sûr. Recettes santé
Recette Crème de sardine Pour des apéritifs plus sains, tronquez les chips pour cette crème de sardine à tartiner riche en oméga-3. Cuisine et recettes
Article Prévenir Alzheimer avec les régimes CétoFLEX et MIND L’alimentation joue un rôle important dans la prévention de la maladie d’Alzheimer et du déclin cognitif. Présentation des 2 principaux régimes anti-Alzheimer, CétoFLEX et MIND. Alzheimer
Article COVID-19 : pourquoi 7 millions de Français obèses courent un risque très élevé (mais modifiable) d’infection et de complications Les personnes obèses ont plus de risque d’infection, et plus de risques de se retrouver en soins intensifs. Heureusement, l’obésité est souvent réversible par des changements de mode de vie. Infections
Actualité Un lien entre boissons sucrées et cancer colorectal Une étude expérimentale suggère qu’il existe un lien direct entre le sucre ajouté à certaines boissons et la croissance de tumeurs cancéreuses et les données épidémiologiques confirment l'association entre boissons sucrées et risque accru de cancer colorectal. Cancer
Actualité La pollution pourrait nuire à la santé mentale Les personnes les plus exposées à la pollution notamment celle due à la circulation automobile sont plus susceptibles de souffrir de troubles mentaux. Environnement
Actualité Le safran : un somnifère naturel ? Dans un essai contrôlé randomisé récent, une supplémentation en safran pendant 6 semaines a permis d’améliorer la durée et la qualité du sommeil chez des personnes ayant des difficultés à dormir. Sommeil
Actualité De la méditation de pleine conscience pour soulager l’anxiété des préados La méditation de pleine conscience modifie l’activité cérébrale au repos expliquant ainsi son efficacité dans la réduction de l’anxiété et des symptômes dépressifs chez les préadolescents, selon une étude récente. Bien-être
Actualité Quelle est la plus petite dose de sport pour agir sur sa santé métabolique ? L'activité physique agit positivement sur les paramètres métaboliques, notamment sur la glycémie, des chercheurs ont enquêté sur la dose minimale d'exercice à réaliser pour profiter de ces bienfaits. Forme
Article Les oméga-3 pourraient limiter les effets du vieillissement lié au stress Lors d’un stress, les suppléments d’oméga-3 diminuent l’inflammation, et maintiennent les mécanismes de réparation cellulaires. Bien vieillir
Actualité Comment le sport agit sur le microbiote de la bouche Une étude japonaise montre que l’exercice améliore l’environnement buccal des personnes souffrant de la maladie du foie gras. Sport
