Allégation nutritionnelle

Par Collectif LaNutrition.fr Journalistes scientifiques et diététiciennes Mis à jour le 06/02/2017
- « pauvre en matières grasses »- « riche en vitamine C »- « teneur réduite (ou accrue) en calories »Toute allégation qui affirme, suggère ou implique qu'une denrée alimentaire possède des propriétés nutritionnelles bénéfiques particulières de par l'énergie, les nutriments ou d'autres substances qu'elle possède (ou peu, ou pas).Source : Décret n°93-1130 du 27 septembre 1993
  • Version actuelle le 23/03/2021
    Mise à jour par Collectif laNutrition
  • le 28/07/2009
    Publication par Collectif LaNutrition.fr Journalistes scientifiques et diététiciennes
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