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À quoi sert la noradrénaline ?

La noradrénaline est le messager chimique de l'attention. Carte d'identité.

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Épigénétique : quand nos traumatismes psychiques se transmettent à nos enfants

Les traumatismes, comme les stress extrêmes, peuvent être transmis d'une génération à l'autre. C’est ce que suggèrent les dernières études chez l’homme et l’animal.

Génétique et nutrition
Bien Manger
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Sucre : les symptômes du sevrage

L’arrêt du sucre peut entraîner des symptômes assez désagréables. Voici les principaux, ainsi que leurs causes et comment lutter contre eux.

Sucre

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Cancer : aider les patients en ciblant le microbiote

Des perturbations du microbiote peuvent favoriser le développement de cancers. C’est pourquoi des chercheurs veulent aider les patients dans leurs traitements en agissant sur leur flore intestinale.

Cancer

Actualité

Trop de sucres dans les aliments ultra-transformés

Pour avaler moins de sucres, il faut diminuer les aliments ultra-transformés.

Aliments ultra transformés
Cuisine et Recettes
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Salade de pâtes arc-en-ciel

S’il y a bien une recette que tout le monde attend lors d’un barbecue, c’est celle de la salade de pâtes. Traditionnellement, c’est une salade au pesto avec des tomates séchées. Ici, on va apporter de la couleur. Recette issue du Guide pratique du fumoir.

Recettes santé

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Airfryer : est-ce meilleur pour la santé que la friteuse ?

Lorsque l’on souhaite manger sainement mais que l’on ne veut pas renoncer au plaisir des aliments croustillants, l’airfryer - la friteuse à air chaud - apparaît comme une bonne alternative pour préparer des frites avec un minimum de matières grasses. À LaNutrition, nous avons voulu savoir si les airfryers sont réellement plus sains qu’une friteuse. On vous explique tout.

Conseils de cuisson

Recette

Saumon sur planche de cèdre

Une recette proposée par Raphaël Guillot dans le Guide pratique du fumoir, pour apprendre à gérer le flux d'air de son barbecue.

Recettes santé
Se soigner
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Cancer : aider les patients en ciblant le microbiote

Des perturbations du microbiote peuvent favoriser le développement de cancers. C’est pourquoi des chercheurs veulent aider les patients dans leurs traitements en agissant sur leur flore intestinale.

Cancer

Article

La mélatonine : une hormone déjà utilisée contre le cancer

Aussi connue sous le terme d’« hormone du sommeil », la mélatonine est une molécule naturellement produite par l’organisme. Des études suggèrent qu’elle pourrait jouer un rôle dans la prévention et le traitement du cancer.

Cancer

Actualité

Le jeûne intermittent va-t-il vous conduire au tombeau ?

Une étude, reprise largement par les médias, laisse entendre qu'en suivant un jeûne intermittent on augmente considérablement son risque de mourir. LaNutrition vous explique pourquoi c'est peu plausible.

Le jeûne
Bien-Être
Article

La mélatonine : une hormone déjà utilisée contre le cancer

Aussi connue sous le terme d’« hormone du sommeil », la mélatonine est une molécule naturellement produite par l’organisme. Des études suggèrent qu’elle pourrait jouer un rôle dans la prévention et le traitement du cancer.

Cancer

Enquête

La vérité sur la détox

Cure de raisin, thé vert à gogo, plantes dépuratives... la détox est à la mode, dans un monde de plus en plus pollué. Pour quelle efficacité ?

Conseils minceur

Actualité

Un lien entre la démence et une maladie du foie

Une étude réalisée auprès d’anciens combattants américains a révélé que 10 % des personnes diagnostiquées avec une démence souffraient aussi d’une maladie curable du foie : l’encéphalopathie hépatique.

Alzheimer
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Enquête

La vérité sur la détox

Cure de raisin, thé vert à gogo, plantes dépuratives... la détox est à la mode, dans un monde de plus en plus pollué. Pour quelle efficacité ?

Conseils minceur

Actualité

Symptômes de la ménopause + migraine = risque cardiovasculaire

Les femmes qui ont souffert à la fois de migraines et de symptômes de la ménopause (bouffées de chaleur, sueurs nocturnes) pendant des années présentent un niveau supplémentaire de risque cardiovasculaire.

Migraine et maux de tête

Actualité

Les bienfaits du jeûne intermittent

Le jeûne intermittent, plus facile à mettre en œuvre que le jeûne strict, permet de perdre du poids et d’améliorer son état de santé.

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