Article Comment distinguer la bonne science de la mauvaise Nous sommes mal informés scientifiquement : c’est un fait. Mais pourquoi ? Dans quelles proportions ? Et comment tenter d'y remédier ? C’est l’objet de cet article. Decrypter les études
L'essentiel Le "nombre de sujets à traiter": un outil pour analyser les bénéfices et risques d’un traitement Pour faire un choix médical éclairé, il est essentiel de pouvoir soupeser les avantages potentiels d'un traitement ou d'une intervention par rapport à ses inconvénients potentiels. Pour cela, le nombre de sujets à traiter (NST) est un indicateur utile. Détails. Decrypter les études
Actualité L’orthorexie, qu’est-ce que c’est? À trop vouloir bien manger, on peut développer un trouble du comportement alimentaire : l'orthorexie. Mais sa définition précise et ses critères de diagnostic font défaut. Glossaire
Recette Courge Spaghetti à la mexicaine Une délicieuse recette issue de 30 Assiettes céto de Sophie Gironi. Recettes santé
Actualité Du soja pour diminuer le risque de fracture après un cancer du sein? Le soja, notamment grâce aux isoflavones qu’il contient, peut aider les femmes à réduire leur risque de fractures après un traitement contre le cancer du sein. Cancer
Actualité Le lien entre consommation d'oeuf, cholestérol alimentaire et AVC une nouvelle fois malmené Une récente étude prospective ne trouve aucune association entre la consommation d’œufs, le cholestérol alimentaire et le risque d’accident vasculaire cérébral, même chez des populations prédisposées à ce type d’événement. Maladies cardiovasculaires
Recette Courge Spaghetti à la mexicaine Une délicieuse recette issue de 30 Assiettes céto de Sophie Gironi. Recettes santé
Recette Gâteau Gianduja Un délicieux gâteau issu du livre 30 desserts céto de Corinne Dewandre. Recettes santé
Recette Gratin de courgettes Une recette simple qui fait aimer les courgettes à tout le monde. Recettes santé
Actualité Du soja pour diminuer le risque de fracture après un cancer du sein? Le soja, notamment grâce aux isoflavones qu’il contient, peut aider les femmes à réduire leur risque de fractures après un traitement contre le cancer du sein. Cancer
Actualité Parlement européen : l'influence des lobbies pharmaceutiques s'accroît Selon l'Observatoire européen des entreprises, les plus grosses firmes pharmaceutiques dépensent entre 14 et 16,3 millions d'euros en lobbying chaque année dans le but d'influencer les décisions politiques dans la direction qui les arrangent. Se soigner
Actualité Le lien entre consommation d'oeuf, cholestérol alimentaire et AVC une nouvelle fois malmené Une récente étude prospective ne trouve aucune association entre la consommation d’œufs, le cholestérol alimentaire et le risque d’accident vasculaire cérébral, même chez des populations prédisposées à ce type d’événement. Maladies cardiovasculaires
Actualité Gaspillage alimentaire : un gros coût économique ET écologique L’Ademe chiffre à environ 16 milliards d’euros le gaspillage alimentaire en France, gâchis qui représente aussi 3% des émissions de CO2 du pays. Écologie pratique
Article Chute de la biodiversité : un million d’espèces menacées d’extinction La sixième extinction en masse des espèces est en cours. Mais il n’est pas trop tard pour réagir. Environnement
Article Climat : un réchauffement plus élevé et plus rapide que prévu initialement De nouveaux modèles prévisionnels prévoient un réchauffement de notre planète beaucoup plus rapide qu’énoncé auparavant. Environnement
Actualité Marcher vite est associé à une meilleure espérance de vie Selon une étude anglaise, le rythme de la marche est lié à la longévité, indépendamment de la corpulence des personnes. Bien vieillir
Article Diabète, surpoids : comment le mode de vie influence nos gènes Les connaissances sur la façon dont le mode de vie affecte les gènes, un domaine de recherche appelé épigénétique, ont augmenté de façon exponentielle ces dernières années. Des chercheurs suédois viennent de résumer ce que l’on sait sur l'épigénétique liée à l'obésité et au diabète de type 2 dans la revue scientifique Cell Metabolism. Tour d’horizon. Diabète
Article 30 assiettes céto : les recettes et astuces d’une accro au plaisir, au travail et au partage Portrait de Sophie Gironi, auteure des 30 Assiettes Céto et du blog Les Assiettes de Sophie qui s’est battue pendant de nombreuses années pour trouver l’alimentation la plus adaptée à son métabolisme. Le régime cétogène
